• Ricetta Seitan Tonnato

    Seitan Tonnato Vegan

    Di tutte le ricette vegane, una delle più particolari è senza dubbio il Seitan Tonnato Vegan, con una salsa (s)tonnata a base di ceci, yogurt di soia e capperi. Semplice e veloce, è perfetto sia come antipasto che come secondo piatto.

  • Ricetta Buddha Bowl Vegetariana

    Buddha Bowl Vegetariana

    Colorata, ricca di sapore e perfetta per ogni stagione, la Buddha Bowl Vegetariana è un piatto le cui origini affondano nella tradizione buddista. Impossibile resistere alla tentazione di preparare la propria versione!

  • Ricetta Crostini Con Hummus Di Barbabietola

    Crostini con Hummus di Barbabietola

    Allegri e semplici da preparare i Crostini con Hummus di Barbabietola sono una ricetta perfetta per i vegetariani, facilmente personalizzabile e perfetta per ogni occasione. Preparate il vostro hummus di ceci, procuratevi dei crackers e servite il vostro colorato antipasto.

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    Zuppa di Ceci e Castagne

    La Zuppa di Ceci e Castagne è il piatto ideale per tutti coloro che amano riscaldarsi quando il freddo bussa alle porte con una pietanza davvero unica dal gusto autentico e genuino.

  • Ricetta Hamburger Vegetariano

    Hamburger Vegetariano

    Ottimo da solo o all’interno di un panino, l’Hamburger Vegetariano a base di ceci è davvero semplicissimo da preparare. Ecco la nostra ricetta.

  • Ricetta Zuppa Di Legumi E Cereali

    Zuppa di Legumi e Cereali

    La Zuppa di Legumi e Cereali è un primo piatto nutriente e corroborante, ideale per fare il pieno di vitamine, nutrienti e proteine durante la stagione fredda.

  • Ricetta Hummus Di Barbabietola

    Hummus di Barbabietola

    L’Hummus di Barbabietola Rossa, gustosa e colorata variante dell’Hummus di Ceci, è un antipasto vegetariano semplice, perfetto per l’aperitivo o come antipasto.

  • Ricetta Pasta Con Legumi

    Pasta con Legumi

    La Pasta con Legumi è un primo piatto vegan ricco e saporito. Preparata con un Ragù Vegetale a base di Lenticchie, Fagioli e Ceci, è adatta a tutte le stagioni.

  • Ricetta Hummus Di Zucca

    Hummus di Zucca

    L’Hummus di Zucca, variante del classico Hummus di Ceci, è un antipasto autunnale perfetto da servire all’aperitivo oppure da utilizzare per arricchire panini.

  • Ricetta Hummus Di Avocado

    Hummus di Avocado

    L’Hummus di Avocado è una salsa perfetta per arricchire i vostri piatti. La ricetta base è originaria del Medio Oriente, ma qui le è stato dato un tocco tropicale

  • Ricetta Linguine Con Ceci E Pomodorini

    Linguine con Ceci e Pomodorini

    Le Linguine con Ceci e Pomodorini sono un gustoso primo piatto vegetariano facile e veloce da realizzare, perfetto per quando il tempo per cucinare è poco.

  • Ricetta Ceci In Zimino

    Zuppa di Ceci in Zimino

    La Zuppa di Ceci in Zimino è una gustosissima minestra che appartiene alla tradizione culinaria ligure realizzata con Ceci, Bietole, Funghi e Pomodoro.

  • Ricetta Chana Masala

    Chana Masala

    Il Chana Masala è un gustosissimo secondo piatto vegetariano di origine indiana, chiamato spesso anche Stufato di Ceci o Curry di Ceci all’Indiana.

  • Zuppa di Legumi

    La Zuppa di Legumi è una gustosa Minestra ricca di proprietà benefiche. Leggera, ma allo stesso tempo sostanziosa, è perfetta per una cena light e detox.

  • Pasta e Ceci

    La Pasta e Ceci è un piatto che appartiene alla tradizione culinaria del Centro-Sud Italia. Ne esistono tantissime versioni, ma questa è la ricetta originale.

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