Quando si tratta di scaldare lo stomaco e lo spirito nelle cupe sere invernali, non c’è nulla di meglio di una calda Minestrina! Oppure di una cremosa zuppadilegumi servita con croccanti crostini! E che ne direte invece di una delicatavellutata? Oppure un buon minestrone di verdure? Non vi resta che scegliere il vostro comfort food invernale per eccellenza!
La Vellutata di Carciofi è un primo piatto light pronto in poco più di mezz’ora e preparato con Carciofi, Zucchine e Patate. Facile, veloce e gustosissima!
La Zuppa di Patate e Salmone è un primo piatto di Pesce gustoso e corroborante che si prepara con pochi e semplici ingredienti. Perfetto per la stagione fredda.
La Zuppa di Legumi è una gustosa Minestra ricca di proprietà benefiche. Leggera, ma allo stesso tempo sostanziosa, è perfetta per una cena light e detox.
La Vellutata di Carciofi e Porri è un gustoso primo piatto vegetariano che potete realizzare anche in anticipo, conservare e consumare in un secondo momento.
La Vellutata di Ceci è un gustoso primo piatto vegetariano che si prepara in modo facile, veloce e con pochissimi ingredienti. È perfetta anche da congelare.
La Zuppa di Ceci è un gustoso primo piatto vegetariano, una minestra light e allo stesso tempo sostanziosa perfetta per riscaldarsi nelle serate invernali.
La Crema di Bietole è un primo piatto light e sano che si prepara in modo facile e veloce. Adatta a tutte le stagioni, si può gustare calda, fredda o tiepida.
La Zuppa di Bietole è una gustosa minestra sana e con poche calorie che si prepara in modo facile e veloce, perfetta da gustare tutto l’anno sia calda che fredda.
La Crema di Topinambur è una gustosa vellutata dal sapore delicato e con poche calorie realizzata con questo ingrediente sempre più diffuso anche in Italia.
La Vellutata di Cipolle è una crema gustosa e corroborante che si prepara in modo facile, veloce e con pochi ingredienti. Perfetta per una cena in famiglia!
L’Acquacotta è un piatto povero tipico della cucina toscana: si tratta di una Zuppa Maremmana preparata con Verdure di Stagione, Uova e Pane Casereccio!
La Vellutata di Ceci con Gamberi e Pancetta Croccante è un primo piatto gustoso, corroborante e dall’abbinamento originale che saprà stupire i vostri ospiti!