Attualità

La scienza mette in discussione il dogma della colazione obbligatoria: saltarla può offrire benefici metabolici reali, ma solo in contesti strutturati e per profili individuali specifici.

Valeriana, melissa, passiflora, camomilla e latte dorato: la scienza rivaluta le bevande calde serali come alternativa naturale ai sonniferi per contrastare l’insonnia lieve e moderata.

Il maestro pasticcere debutta nel beauty con la “Dolci Rituali Beauty Collection”, cinque fragranze ispirate ai suoi dolci iconici, dal panettone al pistacchio, in distribuzione da settembre 2026.

Il Ministero della Salute ha disposto il richiamo precauzionale di tre lotti di tagliata di scottona per possibile contaminazione da Escherichia coli STEC, venduta da Lidl e Coop.

Lavanda, gelsomino e valeriana in camera da letto favoriscono il sonno grazie ai fitoncidi e al linalolo, composti volatili che agiscono sui recettori GABA del cervello riducendo ansia e frequenza cardiaca.

Otto tipologie di tè e infusi – dal verde al rooibos – possono supportare la riduzione del gonfiore addominale e il metabolismo se integrati in uno stile di vita sano, senza zucchero e con regolarità.

Dal 7 aprile 2026 la Legge PMI n. 34/2026 riserva il termine «artigianale» alle sole imprese iscritte all’Albo, con multe da 25.000 euro fino all’1% del fatturato per chi lo usa impropriamente.

L’epidemiologo Franco Berrino indica quattro regole per dimagrire senza diete: masticare a lungo, cenare presto, privilegiare cereali integrali e legumi, ed eliminare gli ultra-processati.

Dal punto di vista botanico la fragola è oppure non è un frutto? Vediamo di capirne di più…

Dall’aceto balsamico al pepe nero, dal vino bianco alla menta fresca: le alternative più efficaci allo zucchero e al limone per valorizzare le fragole di stagione.

Uno studio del 2026 pubblicato su Brain Communications (Oxford Academic) dimostra per la prima volta che venti minuti di cyclette aumentano le onde cerebrali ippocampali legate alla memoria e all’apprendimento.

Il finocchio, con sole 9 kcal per 100 grammi e potenti proprietà diuretiche e depurative, è protagonista di un piano alimentare settimanale che promette di perdere fino a cinque chili favorendo la digestione e sgonfiando l’addome.

Gli asparagi sono tra gli ortaggi primaverili più ricchi di proprietà benefiche: diuretici grazie all’asparagina, antitumorali per la presenza di saponine, energizzanti per le vitamine del gruppo B, utili nel dimagrimento e nel sostegno all’umore.

Semi di chia e fiocchi d’avena a colazione: una combinazione nutrizionale capace di ridurre il colesterolo LDL, prolungare il senso di sazietà e modulare la risposta glicemica grazie a beta-glucani, mucillagini e omega-3.

Una routine di sette esercizi da eseguire in dieci minuti al giorno, senza attrezzi e a casa propria, distribuita su quattro settimane con una progressione graduale del carico per tonificare il corpo e migliorare la forma fisica.