Attualità

Il Ministero della Salute ha pubblicato con dieci giorni di ritardo il richiamo precauzionale di un lotto di tentacoli di polpo oceanico congelati a marchio Platinum Premium, prodotti in Indonesia da PT Seafood Sumatera Perkasa per Alice Srl, per possibile presenza di corpi estranei metallici.

Lo spuntino di metà mattina e la merenda pomeridiana sono i momenti ottimali per consumare frutta in estate, massimizzando energia e assorbimento dei nutrienti ed evitando picchi glicemici e disturbi digestivi.

Un infuso a base di tè verde, zenzero e limone si diffonde come alternativa naturale alle bevande zuccherate estive, ma gli effetti sul metabolismo restano moderati e legati a uno stile di vita complessivo.

Basko e GrosMarket richiamano precauzionalmente il lotto FE1140275 di Feta Dop a cubetti Altoproteico Neogal da 150 g per la presenza di un insetto segnalata da un organo di controllo. TMC 19/05/2027.

Dalla disinfezione al microonde all’ammollo con aceto o candeggina, esistono metodi efficaci per eliminare i batteri dalle spugne da cucina e prolungarne significativamente la durata.

Aceto, bicarbonato, limone e acido citrico sono i rimedi più efficaci per eliminare la persistente puzza di uovo dalle padelle, con metodi differenziati in base al materiale della stoviglia.

Superati i 30 anni il metabolismo cambia: la cronobiologia indica quali cibi evitare la sera — zuccheri, grassi saturi e carboidrati raffinati — per preservare il sonno e la salute metabolica.

Le pesche sono frutti climaterici sensibili all’etilene: errori nella conservazione, come il frigorifero precoce o il contatto con altri frutti, ne accelerano il deterioramento.

Lo skyr è un latticino islandese tecnicamente classificato come formaggio fresco, con un elevatissimo contenuto proteico, pochissimi grassi e calorie ridotte, indicato per sportivi, chi segue diete ipocaloriche e chi desidera un’alimentazione sana ed equilibrata.

Al 10 giugno il richiamo del ghiaccio contaminato coinvolge i marchi Blues, Selex e Ghiaccio Facile, tutti legati al lotto B130426 prodotto da Premium Italia Srl.

Il metodo corretto per pulire la griglia della friggitrice ad aria prevede ammollo a caldo con bicarbonato e utilizzo separato dell’aceto, evitando strumenti abrasivi e puntando su una manutenzione costante.

L’acqua aromatizzata all’anguria non ha effetti detox ma favorisce l’idratazione grazie al suo sapore fresco e piacevole, risultando utile soprattutto durante il caldo estivo.

Richiamato un lotto di Wurstel Suillo Fiorucci da 250 grammi per la possibile presenza di caseina non dichiarata in etichetta, con rischio per chi è allergico alle proteine del latte.

Richiamati lotti di uova biologiche per rischio Salmonella: le autorità invitano a non consumarle e a restituirle ai punti vendita, mentre emerge l’importanza dei controlli nella filiera alimentare.

Bicarbonato, aceto, limone e sale: i metodi naturali e veloci per eliminare incrostazioni e grasso dal forno di casa senza ricorrere a prodotti chimici aggressivi.