• Ricetta Seitan Tonnato

    Seitan Tonnato Vegan

    Di tutte le ricette vegane, una delle più particolari è senza dubbio il Seitan Tonnato Vegan, con una salsa (s)tonnata a base di ceci, yogurt di soia e capperi. Semplice e veloce, è perfetto sia come antipasto che come secondo piatto.

  • zucchine-ripiene-carne

    Zucchine Ripiene

    Le Zucchine Ripiene sono un secondo piatto facile e veloce da preparare davvero gustoso. Ripiene di carne macinata e formaggio sono perfette per una cena veloce, ma sostanziosa o per un bel pranzo estivo.

  • Ricetta Polpette Di Funghi

    Polpette di Funghi

    Le Polpette di Funghi sono un piatto vegetariano ottime sfizioso stuzzichino per un aperitivo o come secondo piatto. Ecco come preparare le Polpette di Funghi in modo facile e veloce seguendo la ricetta della tradizione.

  • Ricetta Taroz

    Taroz, la Ricetta Tipica della Valtellina

    Patate, formaggio, fagiolini, cipolle e una cascata di burro sono gli ingredienti che compongono il Taroz, un piatto tipico della cucina valtellinese nato come ricetta povera ma sostanziosa come tutte le ricette della tradizione di montagna

  • Ricetta Polpette Al Sugo Con I Funghi

    Polpette al Sugo con i Funghi

    Le Polpette al Sugo con i Funghi sono una ricetta semplice e sfiziosa, tipica della tradizione culinaria delle montagne, perfetta per un secondo piatto gustoso che richiede a gran voce la scarpetta!

  • Ricetta Spezzatino Di Seitan

    Spezzatino di Seitan

    Servito con una polenta calda e fumante, lo Spezzatino di Seitan è perfetto come secondo piatto vegano facile e veloce. Per prepararlo lasciatevi guidare dalla nostra ricetta, arricchita con patate e carote e non ve ne pentirete.

  • Ricetta Involtini Di Carne Ai Funghi

    Involtini di Carne ai Funghi

    Una fettina sottile di petto di pollo farcita con prosciutto cotto, fontina e funghi darà vita ad un secondo piatto facile e veloce, quello degli Involtini di Carne ai Funghi. Serviteli con un purè di patate e non ve ne pentirete!

  • Ricetta Tofu In Padella

    Tofu in Padella

    Il Tofu in Padella con Verdure è un secondo piatto vegano facile e veloce, perfetto per fare il pieno di proteine. Ecco come cucinarlo con Peperoni, Carote e Pan-Choi e renderlo ancora più buono con la salsa di soia.

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