Cupcake alla Zucca
I Cupcake alla Zucca sono una golosa versione autunnale dei tipici Muffin, più piccoli di questi e ricoperti di golosa crema a base di Burro e Philadelphia.
Come Fare la Prova dello Stecchino per Capire se una Torta è Cotta
Un antico trucco che vi permetterà di capire se la torta è cotta, cosa fare se lo stecchino è asciutto e come comparsi se lo stecchino è bagnato.
Ciambelle
Prepariamo insieme le Ciambelle classiche della tradizione, sofficissime e golose grazie alla frittura in olio bollente e allo strato di zucchero che le ricopre!
Unicorn Macarons
Prepariamo insieme gli Unicorn Macarons: dei dolcetti a base di farina di mandorle farciti con ganache al cioccolato bianco, belli da vedere quanto deliziosi da mangiare!
Meringhe
Le Meringhe sono dei dolcetti friabili e croccanti, tipici della piccola pasticceria. Deliziose da gustare da sole, possono essere usate anche per decorare dolci e torte.
Meringhe Vegane
Prepariamo delle deliziose Meringhe Vegane utilizzando l’Acquafaba, ottenendo così delle meringhe croccanti e dal sapore delicato. Nessuno si accorgerà della differenza!
Mele al Forno con Pasta Sfoglia
Le Mele al Forno con Pasta Sfoglia sono il dolce veloce ideale per chi ha poco tempo ma vuole comunque servire qualcosa di sfizioso. Scopriamo come prepararle con solo 3 ingredienti in meno di 10 minuti.
Cestini di Cioccolato alle More
I Cestini di Cioccolato alle More sono un dolce veloce molto bello da vedere. Ideale da servire come fine pasto è un dolce fresco molto facile da preparare e perfetto per tutti i gusti.
Salame di Cioccolato Vegano
Pochi ingredienti per un dolce vegano di lunga conservazione, ideale per gli ospiti dell’ultimo minuto. Stiamo parlando del Salame di Cioccolato Vegano, buono senza uova, latte né burro.
Grissini Velocissimi alla Nutella
Pasta sfoglia e nutella: non occorre altro per preparare questi sfiziosi Grissini Velocissimi alla Nutella, perfetti per la merenda o per soddisfare la vostra voglia di dolce. Se pensate che pane e nutella sia il solo matrimonio perfetto, vi ricrederete.
Frittelle di Carnevale
Prepariamo insieme delle velocissime Frittelle di Carnevale, fragranti e dorate, con un impasto semplice ma dal sapore sorprendente. Vediamo insieme la ricetta!
Polenta e Osei, il Dolce Tipico di Bergamo
C’è un unico dolce presente in tutte le vetrine delle pasticcerie della città di Bergamo ed è Polenta e Osei Dolce. Prepararlo a casa richiede un po’ di manualità, ma una volta assaggiata ve ne innamorerete!
Chiacchiere Vegane di Carnevale
I dolci fritti di Carnevale sono un must del periodo precedente la quaresima. Ecco quindi come preparare le Chiacchiere Vegane, perfette con la nostra ricetta senza uova né burro e ottime come le tradizionali.
Frittelle di Carnevale alla Crema
Le Frittelle di Carnevale alla Crema sono dei golosissimi dolcetti di Carnevale tipici della tradizione italiana. Solitamente realizzati senza farcitura, in questa ricetta li scopriamo arricchiti con una Crema Pasticcera preparata in casa!
Frittelle Vegane di Carnevale
Seguire una dieta vegana non è mai stato così semplice e goloso come con le nostre Frittelle Vegane di Carnevale. Senza latte né uova, sono perfette anche per gli intolleranti e non vi faranno in alcun modo rimpiangere il tradizionale dolce di Carnevale.
Yul-lan Biscotti di Castagne Senza Cottura
Il modo migliore per conoscere la cultura di un paese è provare il suo cibo. Se però si tratta di un luogo all’altro capo del mondo, non resta che riprodurre a casa le ricette come nel caso degli Yul-lan, Biscotti di Castagne Senza Cottura tipici della cucina coreana.
Ravioli Dolci di Castagne
Che sia Carnevale o Natale, ogni occasione è buona per preparare i Ravioli Dolci di Castagne. Una ricetta della tradizione preparata con ingredienti del territorio, facile da preparare e dal successo garantito.
Brioche alla Crema
Le Brioche alla Crema sono il modo perfetto per iniziare la giornata. Ecco come preparare delle brioche soffici con un goloso ripieno profumato alla vaniglia.
