Le Tagliatelle Dolci di Carnevale sono un dolce originario dell’Emilia Romagna e diffuso in tutta Italia realizzato per la festa più allegra e colorata dell’anno che è appunto il Carnevale. Amate da tutti, questi dolci finger food sono il modo perfetto per passare del tempo con i vostri bambini realizzandole assieme a loro per poi gustarle con tutta la famiglia a merenda.
L’impasto realizzato, seguendo lo stesso procedimento per ottenere le classiche tagliatelle all’uovo ma con l’aggiunta del rum, una volta steso viene aromatizzato con della scorza di limone e dello zucchero semolato: dopo averle fritte le tagliatelle vengono cosparse con dello zucchero a velo rendendo così il piatto ancora più invitante e goloso.
Le Frittelle di Mele, le Chiacchiere di Carnevale e i Ravioli di Carnevale al Forno sono dei dolcetti che vi invitiamo a realizzare per questa festa pazza e gioiosa. Ma ora preparate gli ingredienti e chiamate i vostri bambini, realizziamo insieme le Tagliatelle Dolci di Carnevale!
