Ricette di Natale, la nuova App con oltre 1000 Imperdibili Ricette per il Menù di Natale

Ogni famiglia ha quel piatto che a Natale non può mancare, una ricetta custodita su un quaderno o un dolce che basta sfornare per far sentire tutti a casa, ma quando arriva il momento di organizzare le feste torna anche la voglia di provare qualcosa di nuovo. Per accompagnarvi nella scelta, dagli assaggi dell’aperitivo all’ultima fetta di dolce, noi de Il Club delle Ricette abbiamo lanciato Ricette di Natale, la nuovissima app con oltre 1000 ricette dedicate al Natale: un ricettario da tenere a portata di mano per immaginare, organizzare e cucinare il vostro menù delle feste.

L’abbiamo pensata per chi ama preparare con anticipo il Menù di Natale, per chi cerca l’ispirazione giusta per la Cena della Vigilia e per chi, ogni anno, si ritrova a chiedersi come accontentare tutti senza trascorrere l’intera giornata ai fornelli. Ci sono gli Antipasti di Natale, i Primi di Natale, i Secondi di Natale e i Dolci di Natale, insieme a contorni e torte salate con cui completare la tavola. Potete partire da una portata che avete già in mente oppure lasciarvi incuriosire dalle raccolte e costruire il pranzo un piatto alla volta, seguendo i gusti della vostra famiglia.

Si comincia dagli Antipasti Natalizi, quelli che accolgono gli ospiti e rendono speciale la tavola ancora prima di sedersi. Un tronchetto di Natale salato da portare al centro, crostini con gamberetti e crema di salmone da servire con l’aperitivo, una preparazione da condividere mentre si aspettano gli ultimi invitati: scegliere l’apertura del pranzo è già parte del divertimento. Tra Antipasti di Natale sfiziosi, proposte per la Vigilia e idee per un buffet natalizio, l’app vi aiuta a trovare il punto di partenza per un menù che sentiate vostro.

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Poi arrivano le portate più attese, quelle sulle quali spesso si concentrano le discussioni di famiglia. Per i Primi Piatti di Natale, c’è chi non rinuncerebbe mai ai tortellini in brodo e chi preferisce cambiare, scegliendo in base al resto del pranzo e al tempo disponibile. Lo stesso vale per i Secondi Piatti di Natale: dal cappone ripieno al forno all’arrosto di vitello ripieno, accanto alle preparazioni di carne trovano spazio quelle di pesce, per accompagnarvi anche nella scelta del Menù per la Vigilia di Natale. L’idea è aiutarvi ad abbinare le portate, alternando piatti più ricchi e preparazioni semplici, senza perdere il piacere di cucinare.

E naturalmente ci sono i Dolci Natalizi, perché anche dopo un pranzo generoso un assaggio si trova sempre il modo di farlo. Dal tiramisù di pandoro agli struffoli, fino alla torta panettone con le mele, le ricette permettono di affiancare i grandi classici a un dessert diverso dal solito. Le raccolte dedicate alle creme per farcire pandoro e panettone sono un invito a personalizzare due protagonisti delle feste, da servire a fine pasto oppure durante una merenda in compagnia.

Per passare dalle idee ai fornelli, Ricette di Natale propone procedimenti con le foto dei passaggi e una modalità cucina che mostra un passaggio alla volta. I timer continuano a funzionare anche quando il telefono è bloccato, mentre durante l’utilizzo lo schermo resta acceso: una comodità quando avete le mani in pasta. La ricerca permette di trovare le preparazioni per nome o ingrediente e di selezionare, tra le altre, proposte vegetariane, senza glutine e in friggitrice ad aria.

Organizzare il Pranzo di Natale diventa così un progetto da costruire con calma. Nell’app trovate gli spazi dedicati alla Cena della Vigilia, al Pranzo di Natale, al Cenone di Capodanno e al Pranzo della Befana, da riempire con le ricette scelte, e potete creare altri menù per le vostre occasioni. Il cuore consente di conservare i preferiti, mentre gli appunti personali aiutano a ricordare le modifiche riuscite bene, le dosi adatte alla vostra tavolata o quel piccolo accorgimento da ripetere l’anno successivo.

Che stiate cercando Ricette di Natale facili e veloci, idee per un Menù di Natale tradizionale o nuovi abbinamenti per il Cenone della Vigilia, vi aspettiamo nella nostra nuova app. Scegliete la prima ricetta, confrontatevi con chi cucinerà insieme a voi e cominciate a immaginare la vostra tavola: il bello delle feste inizia anche da qui, da quel momento in cui si decide cosa preparare per le persone a cui vogliamo bene.

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