Le 25 Migliori Ricette di Dolci di Carnevale

I dolci tradizionali di Carnevale più buoni e gustosi da ogni parte d'Italia, con alcune nuove aggiunte e variazioni. Zeppole, Struffoli, Frittelle e Chiacchiere ma anche Cenci, Crispelle Siciliana e Frappe... A questi dolci peccati di gola non saprete proprio resistere!

A cura di Stefy | Pubblicato il 17 Gennaio 2020

I coriandoli, le maschere, le stelle filanti, i carri allegorici… a Carnevale è davvero impossibile non tornare piccini! E la mente vola subito ai dolci di carnevale fritti che hanno addolcito la nostra infanzia: dalle classiche e immancabili frittelle alle semplici quanto deliziose chiacchiere, senza dimenticare struffoli, krapfen, castagnole

In Italia, come ogni per ogni altra festa che si rispetti, anche per il Carnevale abbiamo una moltitudine di ricette regionali e tradizioni culinarie: così abbiamo pensato di raccogliere in questo ricettario virtuale tutte le migliori ricette dolci tradizionali di Carnevale, aggiungendo anche alcune nuove proposte per rendere ancora più dolce il vostro Carnevale.

Sapevate che le Frittelle esistono in moltissime varianti e hanno diversi nomi a seconda di dove le mangiate? Sono conosciute anche come Fritole, Castagnole, Caragnoli e Brighelle! E vogliamo forse parlare delle Chiacchiere? Per quelle abbiamo tantissime variazioni: Bugie, Cenci, Frappe, Crostole, Lattughe e chi più ne ha più ne metta! Qual è la vostra preferita?

Sebbene i dolci di carnevale fritti siano i più gettonati, potete preparare anche dolci di carnevale al forno semplicemente seguendo le indicazioni riportate nelle nostre ricette.
E ora, in questo clima di allegria e giocosità, non ci resta che indossare il grembiule lasciarci andare a questi dolci carnevaleschi, dei veri e propri peccati di gola!

Le Frittelle di Carnevale alla Crema sono dei golosissimi dolcetti di Carnevale tipici della tradizione italiana. Solitamente realizzati senza farcitura, in questa ricetta li scopriamo arricchiti con una Crema Pasticcera preparata in casa! Ecco come preparare le Frittelle di Carnevale alla Crema
I Krapfen alla Crema sono la versione austriaca dei Bomboloni! In questa ricetta li troviamo ripieni di Crema Pasticcera, ma si possono farcire a piacere! Ecco come preparare i Krapfen alla Crema
Le Castagnole sono il tipico dolce di Carnevale! Queste deliziose palline fritte sono diffuse in tutte le regioni di'Italia e vengono proposte in tantissime varianti, ma oggi scopriremo insieme la ricetta originale per preparare queste deliziosissime Castagnole Fritte! Ecco come preparare le Castagnole di Carnevale
Le Chiacchiere al Profumo d'Arancia sono un goloso Dolce di Carneval facile e veloce da preparare. Aromatizzate all'Arancia, sono perfette per grandi e piccini. Ecco come preparare le Chiacchiere al Profumo d’Arancia
Gli Strauben sono Frittelle Dolci Tirolesi tipiche dell'Alto Adige. Facili e veloci da preparare, si realizzano tutto l'anno e sono perfette per Carnevale. Ecco come preparare gli Strauben Frittelle Tirolesi
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