Antipasti20 Antipasti per Pasqua da Preparare il Giorno PrimaAbbiamo raccolto per voi 20 Imperdibili Ricette per Antipasti di Pasqua da Preparare il Giorno Prima. Ricette Facili, Veloci e Gustosissime che vi permetteranno di portare sulla tavola del Pranzo di Pasqua gustosissimi Antipasti.Giorgio Loda • 10 Aprile 2025, 9:41 Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine La Pasqua è una delle festività più amate in Italia, un’occasione speciale per riunirsi in famiglia e gustare piatti della tradizione, ricchi di sapore e simbolismo. Tra le portate che non possono mancare sulla tavola pasquale, gli antipasti di Pasqua occupano un ruolo centrale: aprono il pranzo con gusto, fantasia e un tocco di creatività. Ma si sa, quando si organizzano pranzi importanti, il tempo è sempre poco e la cucina può diventare un vero campo di battaglia. Per questo abbiamo raccolto le migliori ricette di antipasti di Pasqua da preparare il giorno prima, pensate per chi vuole godersi la festa senza rinunciare alla qualità e alla tradizione.In questo articolo troverai antipasti freddi e caldi, rustici e raffinati, tutti caratterizzati dalla possibilità di essere realizzati con largo anticipo, così da alleggerire il lavoro il giorno stesso della Pasqua. Dalle torte salate pasquali alle uova ripiene creative, dai rotoli salati con verdure di stagione agli sfiziosi finger food, ogni proposta è stata selezionata per garantire gusto, freschezza e facilità di conservazione. Le ricette sono ideali sia per il classico pranzo di Pasqua che per il picnic di Pasquetta, adattandosi perfettamente a ogni esigenza.Che tu stia cercando idee veloci per un menu pasquale dell’ultimo minuto o voglia pianificare ogni dettaglio con anticipo, qui troverai soluzioni pratiche e d’effetto. Ogni antipasto è accompagnato da consigli su conservazione, impiattamento e varianti regionali per rendere il tuo Pranzo di Pasqua ancora più speciale.Scopri con noi come preparare antipasti pasquali facili, veloci e gustosi il giorno prima, per vivere una Pasqua serena e deliziosa, senza stress e con tanto sapore. Salva questa guida e lasciati ispirare dalle nostre ricette pensate per sorprendere tutti fin dal primo assaggio.1. Rotolo di ZucchineIl Rotolo di Zucchine è una ricetta facile e veloce perfetta per preparare uno sfizioso antipasto ottimo anche come stuzzichino per un aperitivo o apericena durante l'estate. Una ricetta con le Zucchine, il Philadelphia e il Prosciutto Cotto che amerete subito.Scopri la RicettaContinua 2. Tortino di Asparagi con Fonduta di Parmigiano, la Ricetta ImperdibileIl Tortino di Asparagi con Fonduta di Parmigiano è la scelta perfetta se siete alla ricerca di un antipasto raffinato e gustoso per il vostro Menù di Pasqua [anno]. Facile e veloce da preparare potete realizzarlo tranquillamente il giorno prima per poi riscaldarlo al microonde poco prima di servire e terminare con la Salsa al Parmigiano realizzata al momento in pochi minuti.Scopri la RicettaContinua 3. Cestini di Salame con Mozzarella, Pomorodini e OliveScopri come preparare i Cestini di Salame con mozzarella, pomodorini e olive: un antipasto croccante, veloce e irresistibile, perfetto per stupire e conquistare tuttiScopri la RicettaContinua 4. Tortino di Zucchine con Cuore Filante di GorgonzolaSe sei alla ricerca di un antipasto sfizioso e originale per il tuo menu di Pasqua, il Tortino di Zucchine con Cuore Filante di Gorgonzola noto anche come Flan di Zucchine è la scelta perfetta! Potete tranquillamente prepararlo il giorno prima per poi riscaldarlo al microonde poco prima di servirlo.Scopri la RicettaContinua 5. Insalata Russa, la Ricetta OriginaleL'Insalata Russa è un piatto formato da verdure tagliate lessate unite alla maionese e viene servito come antipasto o contorno durante le Feste Natalizie!Scopri la RicettaContinua 6. Tortine agli Asparagi Facili e VelociScopri come preparare le Tortine agli Asparagi Facili e Veloci, un imperdibile antipasto primaverile perfetto per il vostro Menù di Pasqua o per un pranzo diverso dal solito.Scopri la RicettaContinua 7. Sfogliatine alla CipollaSfogliatine alla cipolla: croccanti e saporite sono perfette come antipasto o aperitivo. Facili da preparare, conquisteranno tutti con il loro gusto irresistibile.Scopri la RicettaContinua 8. Uova Ripiene alla PaprikaLe Uova Ripiene alla Paprika sono un gustoso antipasto facile e veloce da preparare, perfetto da servire a Pasqua oppure durante un aperitivo con gli amici.Scopri la RicettaContinua 9. Cipolle Rosse CaramellateLe Cipolle Rosse Caramellate, note anche come Cipolle di Tropea Caramellate, sono una gustosissima ricetta perfetta per portare in tavola un antipasto o un contorno durante i pranzi e le cene di Natale ma anche per molte altre occasioni.Scopri la RicettaContinua 10. Cestini di Parmigiano, Speck e MeleScopri i Cestini di Parmigiano, Speck e Mele: antipasto croccante e veloce dal sapore intenso, con mix di speck affumicato, mele fresche e cremoso formaggio spalmabile.Scopri la RicettaContinua 11. Involtini di Peperoni al TonnoGli Involtini di Peperoni al Tonno sono un piatto freddo, colorato e pieno di sapore, ideale per ogni occasione. Pronti in pochi minuti, ottimi da preparare in anticipo conquisteranno voi ed i vostri ospiti fin dal primo assaggio.Scopri la RicettaContinua 12. Ciambella SalataLa Ciambella Salata è un'ottima Ricetta Svuota Frigo, velocissima e davvero ricca di sapori. Non vi resta che sbizzarrirvi con i suoi golosi condimenti!Scopri la RicettaContinua 13. Mini PasqualineLe Mini Pasqualine sono una sfiziosa versione della più nota Torta Pasqualina perfette come antipasto monoporzione per il Menù di Pasqua o per un aperitivo sfizioso ricco di gusto.Scopri la RicettaContinua 14. Uova Sode alla BarbabietolaCon le Uova Sode alle Barbabietole il risultato wow è assicurato: ecco un modo semplice, divertente e colorato di servire un grande classico, le uova sode, in una veste tutta nuova!Scopri la RicettaContinua 15. Torta Salata con le VerdureLa Torta Salata alle Verdure, preparata con verdure di stagione e pasta sfoglia è un piatto ricco e colorato, semplice, veloce e gustosissimo.Scopri la RicettaContinua 16. Torta Pasqualina, la Ricetta OriginaleLa Torta Pasqualina è una torta salata preparata durante la Pasqua. Realizzata con una farcitura a base di Spinaci, Ricotta e Uova Sode il tutto avvolto in due fogli di Pasta Brisé è un piatto perfetto per il vostro Menu di Pasqua.Scopri la RicettaContinua 17. Cocktail di Gamberi in Salsa RosaIl Cocktail di Gamberi, chiamato spesso anche Cocktail di Gamberi in Salsa Rosa, è uno sfizioso antipasto di pesce perfetto per tutte le stagioni e particolarmente indicato come speciale piatto per l'Antipasto del Pranzo di Pasqua.Scopri la RicettaContinua 18. Strudel di Asparagi con Prosciutto e FormaggioLo Strudel di Asparagi con Prosciutto e Formaggio è una torta salata dal sapore delicato, ma particolare. È perfetto come antipasto o come finger food.Scopri la RicettaContinua 19. Sfogliatine di Asparagi e SpeckLe Sfogliatine di Asparagi e Speck sono degli ottimi finger food salati con i quali accompagnare l'aperitivo o aprire le danze a una cena. Ecco come prepararli!Scopri la RicettaContinua 20. 10 Ricette per Fare le Uova RipieneLe Uova Sode Ripiene sono un delizioso piatto davvero facile da preparare e perfetto come antipasto, per l'aperitivo, per un buffet o per un picnic.Scopri la RicettaContinua
1. Rotolo di ZucchineIl Rotolo di Zucchine è una ricetta facile e veloce perfetta per preparare uno sfizioso antipasto ottimo anche come stuzzichino per un aperitivo o apericena durante l'estate. Una ricetta con le Zucchine, il Philadelphia e il Prosciutto Cotto che amerete subito.Scopri la RicettaContinua
2. Tortino di Asparagi con Fonduta di Parmigiano, la Ricetta ImperdibileIl Tortino di Asparagi con Fonduta di Parmigiano è la scelta perfetta se siete alla ricerca di un antipasto raffinato e gustoso per il vostro Menù di Pasqua [anno]. Facile e veloce da preparare potete realizzarlo tranquillamente il giorno prima per poi riscaldarlo al microonde poco prima di servire e terminare con la Salsa al Parmigiano realizzata al momento in pochi minuti.Scopri la RicettaContinua
3. Cestini di Salame con Mozzarella, Pomorodini e OliveScopri come preparare i Cestini di Salame con mozzarella, pomodorini e olive: un antipasto croccante, veloce e irresistibile, perfetto per stupire e conquistare tuttiScopri la RicettaContinua
4. Tortino di Zucchine con Cuore Filante di GorgonzolaSe sei alla ricerca di un antipasto sfizioso e originale per il tuo menu di Pasqua, il Tortino di Zucchine con Cuore Filante di Gorgonzola noto anche come Flan di Zucchine è la scelta perfetta! Potete tranquillamente prepararlo il giorno prima per poi riscaldarlo al microonde poco prima di servirlo.Scopri la RicettaContinua
5. Insalata Russa, la Ricetta OriginaleL'Insalata Russa è un piatto formato da verdure tagliate lessate unite alla maionese e viene servito come antipasto o contorno durante le Feste Natalizie!Scopri la RicettaContinua
6. Tortine agli Asparagi Facili e VelociScopri come preparare le Tortine agli Asparagi Facili e Veloci, un imperdibile antipasto primaverile perfetto per il vostro Menù di Pasqua o per un pranzo diverso dal solito.Scopri la RicettaContinua
7. Sfogliatine alla CipollaSfogliatine alla cipolla: croccanti e saporite sono perfette come antipasto o aperitivo. Facili da preparare, conquisteranno tutti con il loro gusto irresistibile.Scopri la RicettaContinua
8. Uova Ripiene alla PaprikaLe Uova Ripiene alla Paprika sono un gustoso antipasto facile e veloce da preparare, perfetto da servire a Pasqua oppure durante un aperitivo con gli amici.Scopri la RicettaContinua
9. Cipolle Rosse CaramellateLe Cipolle Rosse Caramellate, note anche come Cipolle di Tropea Caramellate, sono una gustosissima ricetta perfetta per portare in tavola un antipasto o un contorno durante i pranzi e le cene di Natale ma anche per molte altre occasioni.Scopri la RicettaContinua
10. Cestini di Parmigiano, Speck e MeleScopri i Cestini di Parmigiano, Speck e Mele: antipasto croccante e veloce dal sapore intenso, con mix di speck affumicato, mele fresche e cremoso formaggio spalmabile.Scopri la RicettaContinua
11. Involtini di Peperoni al TonnoGli Involtini di Peperoni al Tonno sono un piatto freddo, colorato e pieno di sapore, ideale per ogni occasione. Pronti in pochi minuti, ottimi da preparare in anticipo conquisteranno voi ed i vostri ospiti fin dal primo assaggio.Scopri la RicettaContinua
12. Ciambella SalataLa Ciambella Salata è un'ottima Ricetta Svuota Frigo, velocissima e davvero ricca di sapori. Non vi resta che sbizzarrirvi con i suoi golosi condimenti!Scopri la RicettaContinua
13. Mini PasqualineLe Mini Pasqualine sono una sfiziosa versione della più nota Torta Pasqualina perfette come antipasto monoporzione per il Menù di Pasqua o per un aperitivo sfizioso ricco di gusto.Scopri la RicettaContinua
14. Uova Sode alla BarbabietolaCon le Uova Sode alle Barbabietole il risultato wow è assicurato: ecco un modo semplice, divertente e colorato di servire un grande classico, le uova sode, in una veste tutta nuova!Scopri la RicettaContinua
15. Torta Salata con le VerdureLa Torta Salata alle Verdure, preparata con verdure di stagione e pasta sfoglia è un piatto ricco e colorato, semplice, veloce e gustosissimo.Scopri la RicettaContinua
16. Torta Pasqualina, la Ricetta OriginaleLa Torta Pasqualina è una torta salata preparata durante la Pasqua. Realizzata con una farcitura a base di Spinaci, Ricotta e Uova Sode il tutto avvolto in due fogli di Pasta Brisé è un piatto perfetto per il vostro Menu di Pasqua.Scopri la RicettaContinua
17. Cocktail di Gamberi in Salsa RosaIl Cocktail di Gamberi, chiamato spesso anche Cocktail di Gamberi in Salsa Rosa, è uno sfizioso antipasto di pesce perfetto per tutte le stagioni e particolarmente indicato come speciale piatto per l'Antipasto del Pranzo di Pasqua.Scopri la RicettaContinua
18. Strudel di Asparagi con Prosciutto e FormaggioLo Strudel di Asparagi con Prosciutto e Formaggio è una torta salata dal sapore delicato, ma particolare. È perfetto come antipasto o come finger food.Scopri la RicettaContinua
19. Sfogliatine di Asparagi e SpeckLe Sfogliatine di Asparagi e Speck sono degli ottimi finger food salati con i quali accompagnare l'aperitivo o aprire le danze a una cena. Ecco come prepararli!Scopri la RicettaContinua
20. 10 Ricette per Fare le Uova RipieneLe Uova Sode Ripiene sono un delizioso piatto davvero facile da preparare e perfetto come antipasto, per l'aperitivo, per un buffet o per un picnic.Scopri la RicettaContinua