Cannelloni di Melanzane e Salsiccia
I Cannelloni di Melanzane e Salsiccia sono un gustoso primo piatto che potete preparare per il pranzo della domenica in famiglia o per una cena con gli amici!
Lasagne al Forno
Le Lasagne al Forno sono un piatto tipico della tradizione culinaria emiliana, in particolare della città di Bologna, conosciute e apprezzate in tutto il mondo.
Torta di Paccheri al Forno
Gustosa variante della Pasta al Forno, la Torta di Paccheri al Forno è un primo piatto originale realizzato con Ragù, Mozzarella e Speck.
Sangria, la Ricetta Originale Spagnola
La Sangria è una gustosissima bevanda tipica della Spagna a base di vino rosso e frutta, da servire all’aperitivo oppure per accompagnare una cena a tema catalano.
Ragù di Castrato, la Ricetta della Tradizione
Il Ragù di Castrato è un ricco sugo a base di carne e pomodori pelati, lasciato cuocere a fuoco lento e tipico della cucina abruzzese. Vediamo insieme come prepararlo!
Come Abbinare il Vino ai Cibi
Trucchi, consigli e linee guida per esaltare i sapori delle ricette con la giusta scelta del vino.
Ciambelline al Vino Rosso
Quattro ingredienti fanno delle Ciambelline al Vino Rosso un biscotto fragrante perfetto per ogni occasione. Proprio come le ciliegie, una tira l’altra e sarà davvero difficile resistere al loro sapore!
Gratin di Patate con Macinato
Il Gratin di Patate con Macinato è un gustoso secondo piatto composto da un Sugo a base di Pomodoro e Carne Macinata ricoperto da un Croccante strato di Patate
Bagna Cauda, la Ricetta Originale
Saporita e ricca, la Bagna Cauda preparata con la Ricetta Originale Piemontese è un piatto conviviale da servire con verdure fresche e di stagione.
Costolette di Manzo in Umido
Le Costolette di Manzo in Umido sono un secondo piatto semplice, ideale da gustare durante una cena in famiglia accompagnate da un gustoso purè di patate fatto in casa.
Hamburger in Padella con i Funghi
Gli Hamburger in Padella con i Funghi sono un secondo piatto perfetto per grandi e piccini con un delizioso sugo che si sposa alla perfezione con il purè di patate.
Guancia di Maiale Brasata ai Funghi
La Guancia di Maiale Brasata ai Funghi è un secondo piatto semplice preparato con guance di maiale, pelati e vino rosso. Ecco la ricetta.
Pasta al Radicchio e Zucca
Quella della Pasta al Radicchio e Zucca è una ricetta vegetariana dal sapore autunnale, perfetta per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
Pasta al Brasato
La Pasta al Brasato è un primo piatto di carne saporito e rustico, perfetto da preparare per un’occasione speciale oppure durante le Festività.
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
Le Pappardelle al Ragù di Cinghiale sono un piatto della tradizione toscana che vi permette di mangiare la Carne di Cinghiale anche se non amate il “selvatico”.
Guancia di Vitello Brasata con Funghi
La Guancia di Vitello Brasata con Funghi è un gustoso secondo piatto di carne che si prepara in modo semplice, perfetto per cena o per il pranzo della domenica.
Spezzatino di Guancia di Manzo
Lo Spezzatino di Guancia di Manzo è un gustoso secondo piatto di carne perfetto da servire con la polenta, del pane casereccio oppure del purè di patate.
Coniglio ai Funghi
Il Coniglio ai Funghi è un gustoso secondo piatto della tradizione italiana che si trasforma in un sostanzioso piatto unico grazie all’aggiunta della Polenta.
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