Vanillekipferl, Cornetti alla Vaniglia
Tra i più buoni biscotti di Natale ci sono loro, i Cornetti alla Vaniglia: tipici biscotti natalizi tedeschi, friabili e golosi, dall’irresistibile profumo di vaniglia e mandorle.
Crostata Rustica alla Zucca
Un guscio di pasta frolla alle mandorle racchiude un cremoso ripieno di zucca e amaretti. Ecco la ricetta della Crostata Rustica alla Zucca.
Opéra Cake, la Ricetta Originale
L’Opéra Cake è un dolce francese con una base di Biscuit Joconde spennellata con bagna al caffè e rum, farcita con crema al burro e ganache al cioccolato. Prepariamola insieme!
Crostata con Crema al The Matcha
La Crostata con Crema al The Matcha è un dolce molto scenografico, decorato con more fresche e una deliziosa Crema Pasticcera. Vediamo insieme come fare la crostata più buona di sempre.
Unicorn Macarons
Prepariamo insieme gli Unicorn Macarons: dei dolcetti a base di farina di mandorle farciti con ganache al cioccolato bianco, belli da vedere quanto deliziosi da mangiare!
Opéra Cake al Matcha
Prepariamo insieme l’Opéra Cake al Tè Matcha: una rivisitazione golosa del famoso dolce francese, che unisce il sapore del cioccolato al gusto intenso del tè Matcha
Pasta Biscuit Joconde, la Ricetta Originale
La Pasta Biscuit Joconde è un impasto base della pasticceria francese: una torta a base di farina di mandorle con la consistenza di un biscotto morbido. Prepariamola insieme!
Torta Linzer, la Ricetta Originale
La Torta Linzer nota anche con il nome di Linzer Torte è una ricetta do origine austriaca che si prepara con farina di mandorle, farine di grano, farina di nocciole, spezie e marmellata di ribes.
Sacher al Cioccolato Bianco
La Sacher al Cioccolato Bianco è una torta al cioccolato ispirata alla tradizionale Torta Sacher ma con una copertura al cioccolato bianco e un pan di Spagna alle mandorle.
Amor Polenta, la Ricetta Originale
L’Amor Polenta è un dolce tipico di Varese realizzato con la Farina di Mais Fioretto. Cotto in un apposito stampo scanalato, è aromatizzato con Rum e Vaniglia.
Biscotti Palle di Neve
Semplici ingredienti per realizzare friabili Biscotti Palla di Neve, che spiccheranno nella loro veste bianca sulle tavole delle feste.
Tartellette con Alberelli di Patate Duchessa e Spinaci
Le Tartellette con Alberelli di Patate Duchessa e Spinaci sono l’antipasto di Natale perfetto: basteranno pochi ingredienti oltre a pasta brisè, patate e spinaci per preparare un antipasto o uno stuzzichino per l’aperitivo davvero gustoso e bello da vedere.
Tartellette all’Insalata Russa
Cercate un antipasto sfizioso per il vostro menù di Natale o per qualche cena con gli amici? Provate le Tartellette all’Insalata Russa con la frolla salata.
Torta di Mandorle e Mandarini
Soffice e profumata con una copertura di panna montata e mandarini, la Torta di Mandorle e Mandarini è perfetta come dolce di Natale ma non solo…
Torta di Mele con Crumble
Una nuova, interessante alternativa alla classica Torta di Mele: con l’aggiunta del Crumble, questo dolce raffinato, morbido dentro e croccante fuori, è semplicemente irresistibile.
Macarons di Halloween
La creatività in cucina ad Halloween non conosce limiti, ed è così che i Macarons al Cioccolato si trasformano in spaventosamente buone creature pronte ad animare la notte delle streghe!
Rotolo alla Zucca e Crema di Ricotta
Il Rotolo alla Zucca e Crema di Ricotta è un dolce autunnale composto da Pasta Biscotto alla Zucca ripiena da una golosissima Crema alla Ricotta e Panna.
Ciambella alla Zucca e Cioccolato
Soffice, profumata e bicolore grazie alla presenza di due impasti diversi, la Ciambella alla Zucca e Cioccolato è il dolce autunnale perfetto.
Torta con Rabarbaro e Fragole
Quella della Torta con Rabarbaro e Fragole è una ricetta facile da realizzare, perfetta per stupire la famiglia o gli amici con una dolce diverso dal solito.
Biscotti Linzer
I Biscotti Linzer sono biscotti austriaci realizzati con Pasta Frolla alle Mandorle e Marmellata di Lamponi, perfetti anche da servire come biscotti di Natale.
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