Pinzimonio
Il Pinzimonio è unatipasto di verdure crude servite con una salsa emulsionata a base di olio, succo di limone, sale e pepe. Scopriamo insieme come prepararlo con le verdure di stagione.
Panino con Salmone e Uova
Il Panino con Salmone e Uova è una di quelle ricette che proprio non possono mancare se decidete di organizzare un brunch. Ecco come prepararlo con salmone affumicato, uova al tegamino e rucola.
Insalata di Riso
L’Insalata di Riso, chiamata spesso anche Riso Freddo, è primo piatto perfetto per tutte le stagioni: d’estate come pranzo fresco e veloce e d’inverno per l’aperitivo!
Uova Ripiene di Avocado
Le Uova Ripiene di Avocado sono una delle tante uova ripiene vegetariane che è possibile preparare senza troppa fatica. vediamo la ricetta con Avocado ed Erba Cipollina profumata all’Aglio.
Caesar Salad, la Ricetta Originale
La Caesar Salad non è una semplice insalata, ma è un gustosissimo piatto unico a base di lattuga, pollo, crostoni di pane, formaggio a scaglie e Salsa Caesar! Pronta in pochissimi minuti è un piatto perfetto per una pausa pranzo sfiziosa e veloce.
Pasta Caprese
La Pasta Caprese è un primo piatto facile e veloce, perfetto anche per coloro che sono alla ricerca di insalate di pasta per le calde ed assolate giornate primaverili o estive.
Tartare di Verdure
La Tartare di Verdure è un antipasto leggero a base di verdure di stagione. Perfetto anche per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana, si prepara in pochissimo tempo e senza cottura.
Crema di Cetrioli e Avocado
La Crema di Cetrioli e Avocado è perfetta per una cena leggera. Ottima anche come stuzzichino per un aperitivo è facile e veloce da preparare; ideale se cercate una ricetta light senza cottura.
Cheesecake al Pistacchio
La Cheesecake al Pistacchio è una torta senza cottura, facile e veloce da preparare e perfetta per ogni occasione. Ecco come prepararla senza colla di pesce arricchendola con crema di pistacchi.
