Ricette con il Sale - Il Club delle Ricette

Benvenuti nella sezione dedicata alle ricette con il Sale! Qui potrete trovare tanti suggerimenti, idee e consigli per preparare squisite ricette con il Sale, facili e veloci o un po' più elaborate, della tradizione o diverse dal solito.
Antipasti con il Sale, Contorni con il Sale, Dolci e Desserts con il Sale, Primi Piatti con il Sale, Secondi Piatti con il Sale e Torte Salate con il Sale: ecco come preparare piatti dal risultato garantito, ideali per un pranzo in famiglia, una cena con gli amici o un'occasione speciale.
Scoprite con Il Club delle Ricette le migliori ricette da preparare con il Sale, come le Frittelle di Carnevale alla Crema, il Risotto alla Crema di Scampi, gli Spiedini di Patate, Scamorza e Pancetta, l'Ossobuco in Umido e la Torta Camilla.

Cos'è il Sale?

Il cloruro di sodio è il sale sodico dell'acido cloridrico ed è il costituente principale del comune sale da cucina. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino incolore e con un odore e un sapore caratteristici. In soluzione acquosa, oppure fuso, conduce corrente elettrica.

Descrizione dell'ingrediente fornita in collaborazione con

Antipasti
Bugie Salate con Speck e Brie
Le Bugie Salate con Speck e Brie sono una gustosa variante delle Bugie, il Dolce di Carnevale per eccellenza. Ideali per un aperitivo, da farcire a piacere.
Dolci e Desserts
Castagnole al Rum
Le Castagnole al Rum sono un golosa variante del famoso dolce tipico di Carnevale che si prepara in modo facile e veloce. Perfette per accompagnare il caffè.
Pasta Fresca
Lasagne di Carnevale
Le Lasagne di Carnevale sono un ricchissimo piatto tipico del Sud Italia. Solitamente si preparano il martedì grasso o il giovedì, per la fine della Quaresima.
Secondi Piatti
Petto di Pollo con Salsa allo Yogurt e Arancia
Il Petto di Pollo con Salsa allo Yogurt e Arancia è un secondo piatto gustoso e dalla consistenza cremosa davvero facile e veloce da preparare.
Torte Salate
Torta Salata ai Broccoli
La Torta Salata ai Broccoli è una gustosa quiche vegetariana a base di Pasta Frolla Salata farcita con Broccoli, Provola, Philadelphia e Panna.
Secondi Piatti
Arrosto di Maiale con Senape e Miele
L’Arrosto di Maiale con Senape e Miele è un gustoso secondo piatto di carne dall’abbinamento originale che si prepara in modo davvero semplice.
Pasta
Fusilli al Pesto di Nocciole
I Fusilli al Pesto di Nocciole sono un primo piatto di Pasta gustoso e dalla consistenza cremosa. Facili e veloci da realizzare, sono perfetti in ogni occasione.
Secondi Piatti
Arrosto di Tacchino Ripieno di Frittata e Mortadella
L’Arrosto di Tacchino Ripieno di Frittata e Mortadella è un gustoso secondo piatto perfetto per tutte le stagioni perché si può gustare sia caldo che freddo.
Secondi Piatti
Polpette alle Olive
Le Polpette alle Olive sono un gustoso secondo piatto facile e veloce da preparare. Perfette per una cena in famiglia, ma anche per l’aperitivo.
Contorni
Carciofi al Forno Ripieni di Formaggio
I Carciofi al Forno Ripieni di Formaggio sono un gustoso contorno che potete servire anche come secondo piatto vegetariano. Facili, veloci e buonissimi!
Pasta
Lasagne Integrali con Mele e Gorgonzola
Le Lasagne Integrali con Mele e Gorgonzola sono un primo piatto vegetariano originale e gustoso, perfetto per stupire la famiglia a pranzo o gli amici a cena.
Piatti Unici
Sformato di Patate e Tonno
Lo Sformato di Patate e Tonno è un gustoso piatto unico di pesce che nasce come variante del classico Gateau di Patate della tradizione culinaria campana.
Torte Salate
Torta Salata con Radicchio, Cipolle Rosse e Pinoli
La Torta Salata con Radicchio, Cipolle Rosse e Pinoli è una gustosa quiche rustica perfetta da servire come antipasto o da preparare per un aperitivo.
Contorni
Carciofi al Parmigiano
I Carciofi al Parmigiano sono un gustosissimo contorno facile e veloce da realizzare, perfetto da abbinare a secondi piatti di carne e vegetariani.