Lasagne con Ragù di Carne e Cavolo
Strati di deliziosa besciamella alternati con pasta all’uovo, ragù di carne e cavolo verza: queste lasagne si rifanno alla tradizione ma aggiungono un tocco di originalità.
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Polpette con Uovo Sodo
Una polpetta di carne che racchiude al suo interno una sorpresa: un uovo sodo! Un goloso secondo piatto da preparare al forno o, ancora meglio, fritto.
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Costolette di Manzo in Umido
Le Costolette di Manzo in Umido sono un secondo piatto semplice, ideale da gustare durante una cena in famiglia accompagnate da un gustoso purè di patate fatto in casa.
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Hamburger in Padella con i Funghi
Gli Hamburger in Padella con i Funghi sono un secondo piatto perfetto per grandi e piccini con un delizioso sugo che si sposa alla perfezione con il purè di patate.
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Spezzatino di Manzo con Cipolline e Cannella
Lo Spezzatino di Manzo con Cipolline e Cannella è un piatto dai profumi tipicamente invernali. Ecco come prepararlo con la ricetta semplice.
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Arrotolato di Manzo in Umido con Castagne
L’Arrotolato di Manzo in Umido con Castagne è un arrosto perfetto per la domenica. Scopriamo come prepararlo con questo ripieno autunnale.
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Harira, Zuppa Marocchina
La Harira è una Zuppa Marocchina preparata con carne, legumi e verdure consumata di solito nel Ramadan, quindi molto ricca di energia.
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Filetto ai Funghi
Cremoso e ricco di sapore, il Filetto ai Funghi è un secondo di carne perfetto per ogni occasione. Ecco come prepararlo con funghi champignon e panna.
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Pasta al Brasato
La Pasta al Brasato è un primo piatto di carne saporito e rustico, perfetto da preparare per un’occasione speciale oppure durante le Festività.
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