Ricette con le Zucchine

Benvenuti nella sezione dedicata alle ricette con la Zucchina! Qui potrete trovare tanti suggerimenti, idee e consigli per preparare appetitose ricette con le Zucchine, facili e veloci o un po' più elaborate, della tradizione o diverse dal solito.
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Scoprite con Il Club delle Ricette le migliori ricette da preparare con le Zucchine, come le Mezze Maniche con Panna, Speck e Zucchine, le Reginette allo Zafferano con Zucchine e Pomodorini, la Torta Salata alle Zucchine, la Frittata di Zucchine con Albumi e i Tortini Salati di Speck e Zucchine.

Cos'è la Zucchina?

La zucchina o zucchino (Cucurbita pepo L.) è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi. È una pianta annuale con fusto erbaceo flessibile strisciante o rampicante, gracile. Venne importata in Europa intorno al 1500 dopo la scoperta dell'America.

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