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Grandi e piccini andranno matti per questo piatto di Gnocchi di Zucchine, indipendentemente dal fatto che lo prepariate il giovedì o un altro giorno della settimana. Conditeli come preferite: una golosa salsa al gorgonzola o i più delicati pomodorini lo renderanno un signor piatto!
Le Zucchine Ripiene sono un secondo piatto facile e veloce da preparare davvero gustoso. Ripiene di carne macinata e formaggio sono perfette per una cena veloce, ma sostanziosa o per un bel pranzo estivo.
I Celentani Risottati con Verdure sono un primo piatto vegetariano veloce e saporito, da realizzare con pochi ingredienti, ma dal successo assicurato.
Lo strudel salato è un’ottima alternativa alle classiche torte salate. Bello da vedere e semplice da preparare, lo Strudel di Verdure è un trionfo di ortaggi, reso ancora più buono dal formaggio filante. Ecco come prepararlo con pasta brisé, peperoni, zucchine e melanzane.
Le Linguine con Ricotta e Verdure sono un gustosissimo primo piatto vegetariano che ha come verdure protagoniste Zucchine, Carote, Fagiolini e Piselli.
Gli Spiedini di Seitan con Verdure sono perfetti per dar vita a una sfiziosa grigliata vegana ma sono anche adatti per tutti coloro che vedono nelle ricette vegane delle alternative più salutari alle ricette tradizionali. Semplici da preparare, si realizzano con Seitan, Zucchine e Peperoni.
Una ricetta furba per preparare uno sfizioso contorno, ottimo anche come antipasto o stuzzichino per l’aperitivo. I Rösti di Zucchine sono deliziose frittelle di zucchine pronte in poche mosse e dai mille usi.
La Pasta con le Verdure Grigliate farà cadere definitivamente ogni vostro pregiudizio sulla cucina vegana. Scoprirete infatti che per ottenere un primo piatto facile e veloce bastano pochi ingredienti naturali, come Zucchine, Melanzane e Peperoni cotti alla griglia, e guarderete le ricette vegane in un modo nuovo.
Le Mezze Maniche con Panna, Speck e Zucchine sono un gustoso primo piatto di pasta facile e veloce. Cremosissime, si preparano con pochi e semplici ingredienti.
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