ContorniZucchine alla Mediterranea, un Contorno ImperdibileScopri come preparare delle gustosissime Zucchine alla Mediterranea, un contorno estivo perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Dal gusto e dai profumi tipicamente estivi che vi conquisterà fin dal primo assaggio.Ricetta di Giorgio Loda • 19 Aprile 2025Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 10 minutiCottura 30 minutiDosi per 4 personeGuarda le VideoricetteSeguici su YouTubeAnelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaLe Zucchine alla Mediterranea sono un Contorno con le Zucchine facile e veloce da preparare perfetto per accompagnare secondi piatti di carne come grigliate o gustosi secondi piatti di pesce.La Ricetta delle Zucchine alla Mediterranea è una ricetta facile e veloce che grazie alla presenza delle zucchine, delle cipolle rosse, dei pomodorini e del basilico racchiude in se tutti i sapori e i profumi tipici della stagione estiva. Le Zucchine al Forno alla Mediterranea sono un contorno molto sfizioso che potete personalizzare a piacere aggiungendo anche capperi e altre erbe aromatiche come timo, salvia o rosmarino.Grazie alla loro semplicità e alla bontà che le caratterizza, le Zucchine alla Mediterranea sono perfette sia per i pranzi quotidiani che per occasioni più speciali. Inoltre, rappresentano un’idea eccellente per arricchire buffet estivi, picnic o pranzi all’aperto.Altre Ricette con le Zucchine:Tortino di Zucchine con Cuore Filante di GorgonzolaInvoltini di Zucchine al FornoPasta con Zucchine e SalsicciaRotolo di ZucchineInvoltini di Zucchine Grigliate e SalmoneZucchine Sabbiose al FornoChips di Zucchine al Forno LightZucchine GrigliateIngredienti per 4 persone3 Zucchine150 g di Pomodorini20 Olive Nere1 spicchio di Aglio1 Cipolla Rossaq.b. di Basilicoq.b. di Pane Grattugiatoq.b. di Parmigiano Reggiano grattugiatoq.b. di Sale Finoq.b. di Olio Extravergine d'OlivaCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP con contenuti esclusivi e MENO PUBBLICITÁ! Clicca qui e RICEVILA GRATISPer preparare le Zucchine alla Mediterranea iniziate lavando le zucchine, mondatele, fatele a rondelle e mettetele in una teglia ricoperta con carta da forno.Lavate con cura i pomodorini, tagliateli a metà e uniteli alle zucchine, sbucciate la cipolla, fatela a fette e aggiungete anch’essa.Unite lo spicchio d’aglio, qualche foglia di basilico spezzettata, irrorate con un po’ di olio d’oliva, salate e mescolate per bene il tutto.Spolverate leggermente con un po’ di formaggio grattugiato, cospargete con il pane grattugiato, aggiungete qualche oliva e fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.Passato il tempo di cottura sfornate, fate intiepidire ed ecco che le Zucchine alla Mediterranea sono pronte per essere servite e gustate. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativeA piacere potete realizzare le Zucchine alla Mediterranea in Friggitrice ad Aria seguendo gli stessi passaggi ma cuocendo il tutto in Friggitrice ad Aria a 160°C per 15-20 minuti.ConservazioneLe Zucchine alla Mediterranea si conservano in frigorifero per 1-2 giorni senza problemi.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento