Zuppa di Lenticchie e Funghi
La Zuppa di Lenticchie e Funghi è un primo piatte leggero, ideale per l’autunno. Il modo migliore di gustare la minestra di lenticchie è con qualche fetta di pane tostato: provare per credere.
Gnocchi Ripieni al Radicchio e Ricotta
Gli Gnocchi Ripieni al Radicchio e Ricotta sono un primo piatto vegetariano molto saporito, ideale per l’inverno e da condire a piacere. Vediamo insieme la ricetta!
Patate Croccanti in Padella
Le Patate Croccanti in Padella sono un contorno facile da preparare che potete servire con della carne o un secondo vegetariano al posto delle classiche patate!
Salsiccia e Patate in Padella
Salsiccia e Patate in Padella è il secondo piatto perfetto se non sapete cosa cucinare per cena ma non volete rinunciare ad avere in tavola qualcosa di gustoso. Ecco come preparare questa ricetta con la salsiccia!
Insalata Pantesca, la Ricetta Originale
L’Insalata Pantesca è una ricetta tipica dell’Isola di Pantelleria con patate, pomodorini, cipolla, capperi e olive. Ecco come prepararla in modo facile.
Polpette di Polpa di Granchio
Le Polpette di Granchio sono un’idea originale per preparare le polpette di pesce. Basteranno patate lesse e pochi altri ingredienti per dar vita a una ricetta di pesce davvero deliziosa.
Frittata di Patate e Salmone
La Frittata di Patate e Salmone è un secondo piatto ricco ma dal sapore delicato, che unisce la cremosità delle patate al gusto affumicato del salmone. Prepariamola insieme!
Tortino di Acciughe e Patate
Il Tortino di Acciughe e Patate è un secondo piatto dal gusto delicato, che esalta il sapore del pesce azzurro unendolo alla cremosità del ripieno a base di patate.
Strudel di Patate con Prosciutto e Formaggio
Prepariamo insieme lo Strudel di Patate con Prosciutto e Formaggio, una ricetta con la pasta sfoglia facile e veloce perfetta per una cena al volo ma anche per un picnic.
Trota al Forno
Prepariamo insieme la Trota al Forno: un cartoccio saporito che mantiene il pesce morbido e succoso, arricchito da un contorno di patate e pomodori, profumati al limone.
Spiedini Vegetariani con Patate, Pomodoro e Peperoni
Gli Spiedini Vegetariani con Patate, Pomodoro e Peperoni sono un ottimo secondo piatto perfetto per il vostro barbecue vegetariano. Ecco come prepararli!
Crumble di Verdure
Il Crumble di Verdure è un contorno sfizioso che si caratterizza per una crosticina esterna croccante e saporita e un ripieno morbido a base di ortaggi. Prepariamolo insieme!
Patate Ripiene al Salmone
Le Patate Ripiene al Salmone sono un gustoso antipasto che si realizza con pochi e semplici ingredienti: Patate, Philadelphia, Aneto e Salmone Affumicato.
Insalata Estiva di Patate con Fagiolini e Asparagi
Prepariamo insieme l’Insalata Estiva di Patate con Fagiolini e Asparagi: un piatto unico sano e ricco di nutrienti, perfetto per il pranzo in ufficio o per un picnic
Cosce di Tacchino Arrosto
Le Cosce di Tacchino Arrosto sono un secondo piatto di carne facile e veloce da preparare. Le cosce di tacchino al forno si preparano con pochi e semplici ingredienti, come patate, pomodorini, e aromi.
Polpette di Amaranto
Le Polpette di Amaranto sono un secondo piatto vegetariano facile da preparare. Ecco come cucinare l’amaranto in modo semplice e trasformarlo in sfiziose polpette arricchite con patate.
Fave e Cicoria, la Ricetta Originale
Fave e Cicoria è una ricetta tipica pugliese preparata con pochi e semplici ingredienti. Il gusto amaro delle cicoriette selvatiche ben si sposa con il purè di fave per un piatto unico o contorno davvero sfizioso.
Topinambur Fritto
Il Topinambur Fritto è perfetto da servire come antipasto o stuzzichino. Croccante e saporito, è una delle ricette con il topinambur più veloci che possiate preparare, ideale se lo utilizzate per la prima volta.
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