• Ricetta Spezzatino Di Vitello

    Spezzatino di Vitello

    Tenero e perfetto con un contorno semplice di patate o polenta, lo Spezzatino di Vitello è il piatto della domenica per eccellenza. Ecco come cucinarlo mantenendo morbida la carne senza fatica.

  • Ricetta Salsa Bruna

    Salsa Spagnola

    La Salsa Spagnola è una delle cinque Salse Madri, perfetta per accompagnare le carni alla griglia, le patate arrosto, le uova in camicia e il riso lesso.

  • Ricetta Pasta Al Brasato

    Pasta al Brasato

    La Pasta al Brasato è un primo piatto di carne saporito e rustico, perfetto da preparare per un’occasione speciale oppure durante le Festività.

  • Ricetta Pasta Al Ragu Di Ossobuco

    Pasta al Ragù di Ossobuco

    La Pasta al Ragù di Ossobuco è un primo piatto che appartiene alla tradizione del Nord Italia, ideale per servire un ragù fatto in casa diverso dal solito.

  • Ricetta Spezzatino Con La Zucca

    Spezzatino con la Zucca

    Lo Spezzatino con la Zucca è un gustoso piatto dal sapore autunnale che vi permette di portare in tavola un secondo con contorno in modo davvero semplice.

  • Ricetta Bistecche Salisbury

    Bistecche Salisbury

    Le Bistecche Salisbury sono un gustoso secondo piatto di carne preparato in padella. Facili da realizzare, sono accompagnate da un condimento a base di funghi.

  • Ricetta Coniglio Ai Funghi

    Coniglio ai Funghi

    Il Coniglio ai Funghi è un gustoso secondo piatto della tradizione italiana che si trasforma in un sostanzioso piatto unico grazie all’aggiunta della Polenta.

  • Ricetta Pate Di Milza

    Patè di Milza

    I crostini con il Patè di Milza sono un antipasto tipico toscano. Ecco come prepararli con la ricetta originale, con la milza di vitello e pochi altri ingredienti.

  • Ricetta Carbonada

    Carbonada

    La Carbonada è uno Stufato di Carne di Manzo con Erbe Aromatiche e Spezie tipico della Valle d’Aosta e dei Paesi francofoni come Belgio e sud-est della Francia.

  • Pasta al Ragù Facile e Veloce

    La Pasta al Ragù Facile e Veloce è una ricetta che vi permette di preparare un Ragù di Macinato in modo semplice e in poco tempo, perfetto anche per le Lasagne.

  • Fagioli in Salsa BBQ

    I Fagioli in Salsa BBQ sono un saporitissimo contorno di origine americana che solitamente si serve per accompagnare la carne alla griglia.

  • Vellutata di Cipolle

    La Vellutata di Cipolle è una crema gustosa e corroborante che si prepara in modo facile, veloce e con pochi ingredienti. Perfetta per una cena in famiglia!

  • Polpette Svedesi

    Carne di Vitello, Carne di Maiale e tante spezie. Scopri con noi la ricetta per preparare in casa le Kottbullar, le famose Polpette Svedesi di Ikea!

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