Antipasti

Tartine con il Salmone: 10 Ricette Golose

Stufi delle solite Tartine al Salmone? Ecco 10 gustosissime ricette per preparare delle Tartine con il Salmone diverse dal solito!

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Difficoltà Facile
Dosi Per 4 persone
Costo Nella media

Le Tartine al Salmone sono il classico antipasto delle Feste: immancabili sulle tavole dei giorni della Vigilia e di Natale, sono spesso preparate anche per il cenone di Capodanno. Ogni anno vi ripromettete di sperimentare qualche ricetta delle Tartine al Salmone diversa dal solito eppure non sapete bene come abbinare i vari ingredienti per non fare brutta figura?

Niente paura, oggi ho deciso di suggerirvi 10 ricette davvero gustose per preparare delle Tartine con il Salmone golosissime, ma anche molto belle da vedere, per stupire i vostri ospiti con dei sapori nuovi, ma perfettamente equilibrati!

Da quest’anno non vedrete l’ora di preparare le Tartine con il Salmone, ve lo assicuro! Insieme ovviamente a tutti gli altri Antipasti di Natale! E ora vi lascio alle 10 Ricette Golose per preparare le Tartine con il Salmone!

– Ingredienti per 4 persone

– Come Fare le Tartine con il Salmone: 10 Ricette Golose?

  1. Tartine con Salmone e Caviale

    Prendete le tartine, spalmatevi sopra una noce di burro, guarnite con del salmone e un cucchiaino di caviale oppure delle uova di lompo. Grattugiate della scorza di limone e aggiungete un ciuffetto di aneto per insaporire il tutto.

  2. Tartine con Salmone e Burro Aromatico

    Tritate finemente timo, erba cipollina, basilico e dragoncello. All'interno di una ciotola amalgamate del burro con il trito di erbe aromatiche aggiungendo qualche goccia di limone. Spalmate il burro aromatizzato sulle tartine e adagiatevi sopra il salmone affumicato.

  3. Tartine con Salmone e Pepe Rosa

    All'interno di una bacinella tritate del pepe rosa e mescolatelo con della ricotta, salate e mescolate per bene. Riponete la ricotta sulle tartine, aggiungete il salmone e guarnite con qualche granello di pepe rosa.

  4. Tartine con Salmone e Avocado

    Dopo aver tagliato a dadini dell'avocado conditelo con succo di lime, poi mettetelo sulla tartina e aggiungete del salmone e un ciuffetto di aneto.

  5. Tartine con Salmone e Maionese Light

    All'interno di una bacinella aggiungete a due cucchiai di maionese due cucchiai di yogurt bianco magro, insaporite con dell'aneto tritato e mescolate. Grattugiate la scorza di un lime e spalmate il tutto sulle tartine dove andrete infine a riporre il salmone affumicato.

  6. Tartine con Salmone e Robiola agli Agrumi

    All'interno di una ciotola mettete della robiola alla quale dovete aggiungere della scorza di limone e arancia. Spalmate sulle tartine e mettete infine il salmone. Decorate con una fettina sottile di lime.

  7. Tartine con Salmone e Mascarpone ai Capperi

    Lavate dei capperi sotto sale, tritateli finemente e aggiungeteli al mascarpone, tritate anche due ravanelli e, dopo aver aggiunto anch'essi al mascarpone, mescolate tutto. Adagiate la crema sulle tartine, metteteci sopra il salmone e chiudete decorando con una sottilissima fettina di ravanello.

  8. Tartine con Rotolini Cremosi di Salmone

    Tritate dell'erba cipollina e aggiungetela ad un formaggio cremoso. Prendete una fetta di salmone e farcitela con il formaggio insaporito, tagliate dei mini rotolini spessi circa mezzo centimetro e riponeteli sulla tartina. Decorate con dell'erba cipollina tritata.

  9. Tartine con Salmone al Wasabi e Mela Verde

    Tagliate degli spicchi sottilissimi di mela e riponetene uno come base sopra alla tartina. Aggiungete una fetta sottile di salmone e spalmate uno strato molto leggero di wasabi. Ponete una fettina sottile di mela verde come cima della tartina.

  10. Tartine con Salmone e Burro Aromatizzato

    Spalmate un leggero strato del Burro Aromatizzato che preferite a scelta tra il Burro al Limone, il Burro al Timo, il Burro alle Erbe e il Burro al Rosmarino. Coprite con fettina sottile di salmone e infine guarnite con l'ingrediente contenuto nel Burro (ad esempio con po' di Timo o del Rosmarino).

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– Varianti e Alternative

Potete scegliere di utilizzare sia il Salmone classico che il Salmone Affumicato.

– Consigli

Per realizzare queste Tartine con il Salmone vi consigliamo di utilizzare del Salmone fresco di buona qualità.

– Come Conservare le Tartine con il Salmone: 10 Ricette Golose

Vi consigliamo di consumare queste Tartine con il Salmone al momento, ma se avanzano potete conservarle in frigorifero per un giorno, chiuse in un contenitore ermetico.

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