Le Tartine Danesi Smørrebrød sono gustosissimi panini aperti di origine danese che solitamente si consumano per pranzo, ma che sono perfetti per l'aperitivo.
Le Tartine Danesi Smørrebrød sono una rivisitazione dell’omonimo piatto che appartiene alla tradizione della Danimarca chiamato Smørrebrød (da Smor og Brod, che significa “burro e pane”)! In realtà lo Smørrebrød è un tipico pranzo danese che consiste in un panino aperto a base di Pane di Segale, Burro e altri ingredienti a piacere.
Ma lo Smorrebrod è un piatto perfetto per essere servito anche all’aperitivo, sotto forma di Tartine gustose! Ed è proprio da qui che deriva la ricetta delle Tartine Danesi Smørrebrød, che ovviamente voi potete consumare sia all’aperitivo che per pranzo o per cena! Abbiamo raccolto per voi tante versioni diverse delle Tartine Danesi Smørrebrød, a voi non resta che scegliere quale realizzare!
Per preparare le Tartine Danesi Smørrebrød iniziate tagliando a fette il pane nero di segale, insaporitelo con uno strato sottilissimo di burro e disponetelo su un piatto da portata oppure su un vassoio.
Smørrebrød con l'Aringa, Cipolle Rosse e Cetriolini
Per preparare la Smørrebrød con l’Aringa, Cipolle Rosse e Cetriolini iniziate facendo marinare l’aringa con l’olio extravergine d’oliva e il succo di limone. Tagliate a rondelle la cipolla e a fettine i cetriolini.
Fate sgocciolare l’aringa e disponetela sulla fetta di pane nero di segale. Aggiungete anche le fette di cipolle rosse e i cetriolini a fette.
Smørrebrød con Prosciutto Crudo e Cetriolini
Per preparare la Smørrebrød con Prosciutto Crudo e Cetriolini disponete qualche fetta di prosciutto sul pane di segale.
Tagliate a fettine i cetriolini e aggiungeteli sopra al crudo. Spolverizzate il tutto con della cipolla rossa precedentemente tritata.
Smørrebrød con Uova e Bacon
Per preparare la Smørrebrød con Uova e Bacon iniziate preparando un Uovo al Tegamino e facendo cuocere sulla piastra il bacon.
Tagliate a fettine sottili i ravanelli e disponeteli sul pane. Coprite con le fettine di bacon e appoggiateci sopra l’uovo al tegamino. Decorate con un altro paio di fette di bacon.
Smørrebrød con il Prosciutto Crudo e i Pomodori Secchi
Per preparare la Smørrebrød con il Prosciutto Crudo e i Pomodori Secchi disponete sul pane i pomodori secchi e copriteli con qualche fetta di prosciutto crudo.
Smørrebrød con Avocado, Uova e Gamberetti
Per preparare la Smørrebrød con Avocado, Uova e Gamberetti iniziate facendo marinare i gamberetti per una decina di minuti nel succo di limone.
Nel frattempo preparate l’Uovo Sodo e tagliate a fette l’avocado. Disponete l’avocado sul pane, aggiungete di lato metà dell’uovo sodo e posizionate i gamberetti precedentemente sgocciolati.
Smørrebrød con il Salmone e l'Avocado
Per preparare la Smørrebrød con il Salmone e l’Avocado iniziate tagliando a fette sia l’avocado che i ravanelli.
Disponete l’avocado sul pane di segale, aggiungete qualche fettina di ravanello e coprite con il salmone affumicato
Spolverizzate tutto con delle erbe aromatiche a piacere e servite le Tartine Danesi Smørrebrød!
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Potete realizzare le Tartine Danesi Smørrebrød con tutti gli ingredienti che preferite: potete realizzare solamente quelle che vi piacciono di questa ricetta oppure provare a sperimentare in base ai vostri gusti!
Consigli
Vi consigliamo di realizzare le Tartine Danesi Smørrebrød appena prima di consumarle.
Conservazione
Le Tartine Danesi Smørrebrød vanno rigorosamente consumate al momento.
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