La Cheesecake al Melone è una torta fredda a base di Melone e Yogurt Bianco che si prepara in pochi minuti senza bisogno di cottura. Questa è una torta talmente bella che vi dispiacerà quasi mangiarla, ma già dal primo morso verrete conquistati dal suo sapore fresco e deciso!
La ricetta della Cheesecake al Melone è davvero semplice da preparare e ci permette di gustare un dolce estivo fatto con un frutto di stagione che raramente si può trovare come protagonista di una torta! Sono sicura che questo dolce al Melone saprà stupire i vostri ospiti, ma se non siete sicuri che a tutti i vostri invitati piaccia questo frutto vi do un consiglio: invece di una cheesecake unica potete preparare tanti mini-cheesecake monoporzione di gusti diversi! Oltre alla Cheesecake al Melone potete preparare anche la Cheesecake al Mojito, la Cheesecake alla Nutella e la Cheesecake ai Lamponi! E ora, iniziamo subito a preparare la Cheesecake al Melone!