Ricette con il Parmigiano Reggiano

Benvenuti nella sezione dedicata alle ricette con il Parmigiano Reggiano! Qui potrete trovare tanti suggerimenti, idee e consigli per preparare golose ricette con il Parmigiano Reggiano, facili e veloci o un po' più elaborate, della tradizione o diverse dal solito.
Antipasti con il Parmigiano Reggiano, Primi Piatti con il Parmigiano Reggiano, Secondi Piatti con il Parmigiano Reggiano, Contorni con il Parmigiano Reggiano e Torte Salate con il Parmigiano Reggiano: ecco come preparare piatti dal risultato garantito, ideali per un pranzo in famiglia, una cena con gli amici o un'occasione speciale.
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Cos'è il Parmigiano Reggiano?

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio DOP a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi o conservanti. La zona di produzione del Parmigiano Reggiano comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a sud del fiume Po.

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