Crostata Senza Cottura con Crema e Frutta Fresca

Procedimento

1. Per preparare la Crostata Senza Cottura con Crema e Frutta Fresca iniziate sbriciolando all'interno di un mixer i biscotti fino a quando non avrete ottenuto un composto completamente sbriciolato e versateli in una ciotola. Fate sciogliere il burro in un pentolino oppure al microonde, aggiungetelo ai biscotti, mescolate fino a quando non si sarà completamente assorbito e agglomerato.
2. Prendete ora uno stampo per crostata dal diametro di 24 centimetri e versatevi all'interno il composto di biscotti e burro: appiattite con il dorso di un cucchiaio in maniera tale da far aderire la base di biscotto alla tortiera e riponete in frigorifero a riposare per almeno trenta minuti. Nel frattempo dedicatevi alla preparazione della crema diplomatica seguendo la ricetta riportata qui.
3. Terminati i tempi di riposo della base di biscotto e realizzata la crema diplomatica siete pronti per l'ultimo passaggio: cospargete la crostata con la crema appena realizzata, livellate la superficie e riponete in frigorifero a rassodare per circa tre ore. Lavate sotto acqua corrente la frutta fresca, tagliate delle fragole a pezzetti mentre alcune lasciatele intere, decorate con esse, con le more e i mirtilli la superficie della Crostata Senza Cottura con Crema e Frutta Fresca una volta pronta e servitela. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!