Raccoglitore10 Ricette Facili e Veloci da Cucinare Quando fa CaldoUna selezione di imperdibili ricette fredde, e non, da cucinare quando le temperatura diventano roventi e fa caldo.Giorgio Loda • 30 Giugno 2025, 10:50 Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine L’estate è finalmente arrivata, e con essa il desiderio di piatti freschi, leggeri e veloci da preparare. Quando le temperature esterne salgono, la cucina diventa un luogo che vorremmo evitare a causa del calore che si accumula durante la preparazione dei pasti. Fortunatamente, esistono numerose ricette estive che ti permettono di sfoggiare la tua abilità culinaria senza sudare troppo ai fornelli.L’importante è scegliere ingredienti freschi di stagione, ricchi di sapori e vitamine, e sperimentare combinazioni che soddisfino il tuo palato. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante in cucina, queste ricette estive facili e veloci ti offrono un’ampia varietà di piatti deliziosi da preparare, lasciandoti più tempo per rilassarti e goderti la compagnia degli amici e della famiglia.1. Fusilli con Zucchine e PomodoriniI Fusilli con Zucchine e Pomodorini sono un gustoso primo piatto di pasta vegetariano che si prepara in modo facile e veloce, perfetto per un pranzo in famiglia. La Pasta con le Zucchine e Pomodorini è ottima da gustarsi anche fredda come sfiziosa Insalata di Pasta Estiva.Scopri la RicettaContinua 2. Pasta Estiva Pomodorini e BasilicoLa Pasta Estiva Pomodorini e Basilico è una ricetta facile e veloce da preparare e ricca di sapori. Perfetta in ogni occasione, vediamo insieme la ricetta!Scopri la RicettaContinua 3. Cheesecake alla MortadellaLa Cheesecake alla Mortadella è una golosa torta salata, dal sapore fresco e cremoso, che si prepara in pochissimi minuti. La ricetta ideale per arricchire i menù estivi e quelli delle feste.Scopri la RicettaContinua 4. Insalata di Melone, Rucola, Prosciutto Crudo e MozzarellaL'Insalata di Melone, Rucola, Prosciutto Crudo e Mozzarella è un piatto fresco e colorato perfetto da servire durante il periodo estivo. Realizziamolo insieme!Scopri la RicettaContinua 5. Rotolo di ZucchineIl Rotolo di Zucchine è una ricetta facile e veloce perfetta per preparare uno sfizioso antipasto ottimo anche come stuzzichino per un aperitivo o apericena durante l'estate. Una ricetta con le Zucchine, il Philadelphia e il Prosciutto Cotto che amerete subito.Scopri la RicettaContinua 6. Peperoni RipieniI Peperoni Ripieni sono un piatto cult della tradizione culinaria italiana. Ottimi per pranzi estivi, serviti come secondo, ma anche come piatto unico. I Peperoni Ripieni al Forno sono una della ricette estive più colorate, saporite e profumate che vi conquisteranno fin dal primo assaggio.Scopri la RicettaContinua 7. Involtini di Tacchino con Pomodorini e ZucchineGli Involtini di Tacchino con Pomodorini e Zucchine sono un secondo piatto di carne semplice e veloce da preparare. Ecco la nostra ricetta per degli involtini in padella da leccarsi i baffi.Scopri la RicettaContinua 8. Cheesecake al MeloneLa Cheesecake al Melone è un dolce freddo senza cottura perfetto per le calde giornate estive come perfetta conclusione di pranzi o cene. Con la Cheesecake al Melone porterete in tavola un dolce davvero speciale.Scopri la RicettaContinua 9. Crostata alla FruttaScopri come preparare una Crostata alla Frutta con frolla croccante, crema pasticcera vellutata e frutta fresca di stagione. Un dolce irresistibile e colorato!Scopri la RicettaContinua 10. Sorbetto al MeloneIl Sorbetto al Melone è un dolce al cucchiaio molto apprezzato come fine pasto o come merenda rinfrescante. Ecco come prepararlo senza gelatiera.Scopri la RicettaContinua
1. Fusilli con Zucchine e PomodoriniI Fusilli con Zucchine e Pomodorini sono un gustoso primo piatto di pasta vegetariano che si prepara in modo facile e veloce, perfetto per un pranzo in famiglia. La Pasta con le Zucchine e Pomodorini è ottima da gustarsi anche fredda come sfiziosa Insalata di Pasta Estiva.Scopri la RicettaContinua
2. Pasta Estiva Pomodorini e BasilicoLa Pasta Estiva Pomodorini e Basilico è una ricetta facile e veloce da preparare e ricca di sapori. Perfetta in ogni occasione, vediamo insieme la ricetta!Scopri la RicettaContinua
3. Cheesecake alla MortadellaLa Cheesecake alla Mortadella è una golosa torta salata, dal sapore fresco e cremoso, che si prepara in pochissimi minuti. La ricetta ideale per arricchire i menù estivi e quelli delle feste.Scopri la RicettaContinua
4. Insalata di Melone, Rucola, Prosciutto Crudo e MozzarellaL'Insalata di Melone, Rucola, Prosciutto Crudo e Mozzarella è un piatto fresco e colorato perfetto da servire durante il periodo estivo. Realizziamolo insieme!Scopri la RicettaContinua
5. Rotolo di ZucchineIl Rotolo di Zucchine è una ricetta facile e veloce perfetta per preparare uno sfizioso antipasto ottimo anche come stuzzichino per un aperitivo o apericena durante l'estate. Una ricetta con le Zucchine, il Philadelphia e il Prosciutto Cotto che amerete subito.Scopri la RicettaContinua
6. Peperoni RipieniI Peperoni Ripieni sono un piatto cult della tradizione culinaria italiana. Ottimi per pranzi estivi, serviti come secondo, ma anche come piatto unico. I Peperoni Ripieni al Forno sono una della ricette estive più colorate, saporite e profumate che vi conquisteranno fin dal primo assaggio.Scopri la RicettaContinua
7. Involtini di Tacchino con Pomodorini e ZucchineGli Involtini di Tacchino con Pomodorini e Zucchine sono un secondo piatto di carne semplice e veloce da preparare. Ecco la nostra ricetta per degli involtini in padella da leccarsi i baffi.Scopri la RicettaContinua
8. Cheesecake al MeloneLa Cheesecake al Melone è un dolce freddo senza cottura perfetto per le calde giornate estive come perfetta conclusione di pranzi o cene. Con la Cheesecake al Melone porterete in tavola un dolce davvero speciale.Scopri la RicettaContinua
9. Crostata alla FruttaScopri come preparare una Crostata alla Frutta con frolla croccante, crema pasticcera vellutata e frutta fresca di stagione. Un dolce irresistibile e colorato!Scopri la RicettaContinua
10. Sorbetto al MeloneIl Sorbetto al Melone è un dolce al cucchiaio molto apprezzato come fine pasto o come merenda rinfrescante. Ecco come prepararlo senza gelatiera.Scopri la RicettaContinua