Pasta Sfoglia Fatta in Casa, la Ricetta Originale
La pasta sfoglia è una tipica ricetta base, dal sapore neutro, adatta per la creazione di tanti piatti sia dolci che salati. Vediamo insieme come prepararla!
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Strudel di Verdure
Lo strudel salato è un’ottima alternativa alle classiche torte salate. Bello da vedere e semplice da preparare, lo Strudel di Verdure è un trionfo di ortaggi, reso ancora più buono dal formaggio filante. Ecco come prepararlo con pasta brisé, peperoni, zucchine e melanzane.
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Torta Salata ai Porri
La Torta Salata ai Porri è una ricetta della tradizione facile e veloce da preparare, ottima sia come antipasto sia come stuzzichino per un aperitivo o un picnic con gli amici. Porri, Ricotta, un po’ di formaggio, pasta sfoglia ed ecco una Torta Salata Vegetariana dal successo garantito.
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Torta Salata alle Cipolle
La Torta Salata alle Cipolle è una gustosa Quiche Rustica ispirata alla famosa Torta di Cipolle Francese, chiamata anche Tarte a l’Oignon o French Onion Pie.
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Fagottini di Sfoglia al Formaggio e Prosciutto
Fragranti e dal cuore filante, i Fagottini di Sfoglia al Formaggio e Prosciutto sono perfetti per una cena dell’ultimo minuto. Basteranno del formaggio a piacere -ottimi con Emmental e Scamorza- e del Prosciutto Cotto, per ottenere una preparazione davvero sfiziosa.
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Torta Salata con Salmone e Patate
La Torta Salata con Salmone e Patate è una sfiziosa torta rustica dall’aspetto colorato e dal sapore gustoso! Da preparare per stupire gli amici all’aperitivo!
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Torta Salata Asparagi e Parmigiano
Una torta salata velocissima e facilissima da preparare: un guscio di croccante pasta sfoglia racchiude un ripieno a base di asparagi, pancetta e parmigiano in questa gustosissima Torta Salata Asparagi e Parmigiano.
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Torta Salata con Cavolo, Radicchio e Carote
La Torta Salata con Cavolo, Radicchio e Carote è una ricetta semplice, perfetta per l’inverno. Ricca di sapore e dal guscio croccante, è davvero irresistibile.
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Schiacciata di Pasta Brisé con Patate, Formaggio e Pancetta
La Schiacciata di Pasta Brisée con Patate, Formaggio e Pancetta è una sorta di torta saltata ricca di sapore ispirata alla ricetta francese del tartiflette.
