Hummus di Ceci, La Ricetta Originale
L’Hummus di Ceci è un contorno vegetariano facile e delizioso, da servire con della verdura cruda, con il pane bruscato o con la Pita. Vediamo insieme come prepararlo!
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Babaganoush, la Ricetta Originale
Il Babaganoush è una salsa di origine mediorientale a base di Melanzane, Tahina, Succo di Limone, Aglio e Menta, conosciuta anche come Caviale di Melanzane.
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Hummus di Cavolfiori
L’Hummus di Cavolfiori è una squisita salsa perfetta per coloro che non vogliono rinunciare all’hummus ma non amano il sapore dei ceci. Pronta in pochi minuti è ottima per mille occasioni.
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Seitan Tonnato Vegan
Di tutte le ricette vegane, una delle più particolari è senza dubbio il Seitan Tonnato Vegan, con una salsa (s)tonnata a base di ceci, yogurt di soia e capperi. Semplice e veloce, è perfetto sia come antipasto che come secondo piatto.
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Crostini con Hummus di Barbabietola
Allegri e semplici da preparare i Crostini con Hummus di Barbabietola sono una ricetta perfetta per i vegetariani, facilmente personalizzabile e perfetta per ogni occasione. Preparate il vostro hummus di ceci, procuratevi dei crackers e servite il vostro colorato antipasto.
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Hummus di Barbabietola
L’Hummus di Barbabietola Rossa, gustosa e colorata variante dell’Hummus di Ceci, è un antipasto vegetariano semplice, perfetto per l’aperitivo o come antipasto.
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Hummus di Piselli
L’Hummus di Piselli è una gustosa variante del classico Hummus di Ceci perfetta da servire all’aperitivo oppure da utilizzare per arricchire altre ricette.
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Hummus di Zucca
L’Hummus di Zucca, variante del classico Hummus di Ceci, è un antipasto autunnale perfetto da servire all’aperitivo oppure da utilizzare per arricchire panini.
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Hummus di Fagioli Bianchi
L’Hummus di Fagioli Bianchi è una salsa mediorientale perfetta con le verdure che si prepara sostituendo i ceci della ricetta tradizionale con i fagioli bianchi.
