La Vellutata di Finocchi è un gustoso primo piatto che potete servire sia caldo che freddo, ma anche tiepido! La Crema di Finocchi è infatti perfetta per essere gustata tutto l’anno, alla temperatura che meglio si addice al momento in cui volete gustarla. Oltre ad essere facile e veloce da preparare, questa Crema di Finocchio si può anche preparare in abbondanza e poi congelare, in modo da poterla gustare quando preferite!
La Vellutata di Finocchio è il piatto ideale da gustare come pasto detox post abbuffata, sia dopo i pranzi e le cene delle festività natalizie che dopo un pranzo o una cena particolarmente impegnativa, per esempio dopo matrimoni o altre cerimonie simili. Se poi siete alla ricerca di altre ricette detox vi consiglio di provare anche la Vellutata di Zucchine e il classico Minestrone di Verdure. Se invece state cercando qualcosa di leggero, ma sostanzioso, vi consiglio di provare la deliziosa Crema di Pollo! Ed ora eccovi la ricetta della Vellutata di Finocchi!
Note alla Ricetta