Il Coniglio al Forno è un secondo piatto rustico tipico della tradizione culinaria italiana. Quella del Coniglio al Forno è sicuramente una di quelle ricette della nonna, quelle che si tramandano di generazione in generazione e che ci ricordano i pranzi in famiglia della domenica a casa della nonna.
Ci sono tantissimi modi di servire il Coniglio al Forno e lascio a voi la scelta del contorno. Io ho utilizzato le Patate al forno, ma voi potete scegliere le verdure che più preferite. Se volete cuocere il vostro Coniglio in Padella potete preparare il Coniglio Arrosto, il Coniglio in Casseruola oppure il Coniglio alla Cacciatora. Ora se volete preparare un Coniglio al Forno morbido, eccovi la ricetta!
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