Biscotti Avena e Cioccolato

Procedimento

1. Per preparare i Biscotti Avena e Cioccolato iniziate unendo tutti gli ingredienti secchi, mettete quindi in una ciotola la farina integrale, i fiocchi d’avena, il lievito, le gocce di cioccolata e mescolate per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
2. In un’altra ciotola unite le uova, il miele, lo zucchero e con l’aiuto delle fruste mescolate per bene. Aggiungete l’olio di semi e proseguite a lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Unite gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolate con cura fino a formare un impasto coeso. Lasciate poi riposare l’impasto per circa 30 minuti a temperatura ambiente.
4. Trascorso il tempo di riposo iniziate pre-riscaldando il forno a 180°C e iniziate a formate i biscotti facendo delle palline con l’impasto, appoggiatele su di una teglia ricoperta con carta da forno e appiattitele leggermente così da dare la classica forma dei cookies.
5. Cuocete in forno a 180°C per 15 minuti circa o fino a quando i biscotti non saranno ben dorati.
6. Una volta cotti, sfornate, fate riposare su di una gratella per dolci fino a quando non si raffredderanno ed ecco che i Biscotti Avena e Cioccolato saranno pronti per essere serviti e gustati. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!