AntipastiTartine Danesi SmørrebrødScopri le Tartine Danesi Smørrebrød, sfiziose rivisitazioni con pane di segale e burro, perfette per l’aperitivo o un pranzo creativo. Provale in tante versioni gustose!Ricetta di Giorgio Loda • 16 Settembre 2025Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà FacilePreparazione 30 minutiCottura 10 minutiDosi per 6 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaTartine Danesi Smørrebrød Gustose e Facili, Perfette per Aperitivo Lasciatevi trasportare sulle rive della Scandinavia con le irresistibili tartine danesi Smørrebrød: un vero e proprio viaggio tra i sapori autentici nordici e la raffinatezza di antipasti gourmet. La ricetta Smørrebrød è da sempre uno degli emblemi della convivialità danese, perfetta da condividere in famiglia o fra amici durante un aperitivo ricco di gusto. Un’elegante fetta di pane di segale nordico, compatto e profumato, fa da base a un mix di ingredienti freschi e colorati, per conquistare ogni palato con un semplice morso. Le tartine fredde gourmet sono ideali non solo per stupire i vostri ospiti durante una cena importante, ma anche per godersi un pranzo veloce con pane di segale che sia sano, nutriente e mai banale. Da provare nella loro variante più classica con salmone affumicato Smørrebrød o nella sofisticata versione con aringa marinata: tra le migliori idee per aperitivo a base di pesce, queste tartine sono una celebrazione di gusto e fantasia. Unite al vostro buffet anche altri antipasti nordici facili, ideali per tutte le occasioni e capaci di arricchire il momento dell’aperitivo o un brunch all’insegna della leggerezza. Potete liberare la fantasia e personalizzare ogni tartina con ingredienti di qualità: oltre alle ricette tradizionali, scoprite il piacere dei Tartine con Fiocchi di Latte e Avocado e portate in tavola una ventata di freschezza. Per variare ancora, vi consigliamo di provare anche le Tartine di Natale per le feste, il Burro al Basilico o il Burro al Limone da spalmare sul pane, o la cremosa Mousse al Tonno per aggiungere un tocco di extra sapore alle vostre tartine. Scoprite quanto è semplice preparare uno sfizioso finger food scandinavo, pronto in pochi minuti e capace di sorprendere ogni commensale con la varietà e la qualità dei sapori. Scegliete i vostri ingredienti preferiti e lasciatevi conquistare dallo charm senza tempo delle tartine danesi Smørrebrød!Ingredienti per 6 persone6 fette di Pane di Segale Neroq.b. di BurroPer la Smørrebrød con Aringa, Cipolle Rosse e Cetriolini:q.b. di Aringhe Affumicataq.b. di Cipolle Rosseq.b. di Cetriolini Sott'acetoq.b. di Succo di Limoneq.b. di Olio Extravergine d'OlivaPer la Smørrebrød con Crudo e Cetriolini:q.b. di Prosciutto Crudoq.b. di Cetriolini Sott'acetoq.b. di Cipolle RossePer la Smørrebrød con Uova e Bacon:q.b. di Uovaq.b. di Baconq.b. di RavanelliPer la Smørrebrød con Crudo e Pomodori Secchi:q.b. di Prosciutto Crudoq.b. di Pomodori SecchiPer la Smørrebrød con Avocado, Uova e Gamberetti:q.b. di Gamberettiq.b. di Avocadoq.b. di Uovaq.b. di Succo di LimonePer la Smørrebrød con Salmone e Avocado:q.b. di Salmone Affumicatoq.b. di Avocadoq.b. di RavanelliCopia Lista IngredientiApri in AppScarica la nostra APP Con meno pubblicità, ricettari personali e nuove ricette per cucinare ogni giorno. Scarica APP gratis Per preparare le Tartine Danesi Smørrebrød iniziate tagliando a fette il pane nero di segale, insaporitelo con uno strato sottilissimo di burro e disponetelo su un piatto da portata oppure su un vassoio.Smørrebrød con l'Aringa, Cipolle Rosse e CetrioliniPer preparare la Smørrebrød con l’Aringa, Cipolle Rosse e Cetriolini iniziate facendo marinare l’aringa con l’olio extravergine d’oliva e il succo di limone. Tagliate a rondelle la cipolla e a fettine i cetriolini.Fate sgocciolare l’aringa e disponetela sulla fetta di pane nero di segale. Aggiungete anche le fette di cipolle rosse e i cetriolini a fette.Smørrebrød con Prosciutto Crudo e CetrioliniPer preparare la Smørrebrød con Prosciutto Crudo e Cetriolini disponete qualche fetta di prosciutto sul pane di segale.Tagliate a fettine i cetriolini e aggiungeteli sopra al crudo. Spolverizzate il tutto con della cipolla rossa precedentemente tritata.Smørrebrød con Uova e BaconPer preparare la Smørrebrød con Uova e Bacon iniziate preparando un Uovo al Tegamino e facendo cuocere sulla piastra il bacon.Tagliate a fettine sottili i ravanelli e disponeteli sul pane. Coprite con le fettine di bacon e appoggiateci sopra l’uovo al tegamino. Decorate con un altro paio di fette di bacon.Smørrebrød con il Prosciutto Crudo e i Pomodori SecchiPer preparare la Smørrebrød con il Prosciutto Crudo e i Pomodori Secchi disponete sul pane i pomodori secchi e copriteli con qualche fetta di prosciutto crudo.Smørrebrød con Avocado, Uova e GamberettiPer preparare la Smørrebrød con Avocado, Uova e Gamberetti iniziate facendo marinare i gamberetti per una decina di minuti nel succo di limone.Nel frattempo preparate l’Uovo Sodo e tagliate a fette l’avocado. Disponete l’avocado sul pane, aggiungete di lato metà dell’uovo sodo e posizionate i gamberetti precedentemente sgocciolati.Smørrebrød con il Salmone e l'AvocadoPer preparare la Smørrebrød con il Salmone e l’Avocado iniziate tagliando a fette sia l’avocado che i ravanelli.Disponete l’avocado sul pane di segale, aggiungete qualche fettina di ravanello e coprite con il salmone affumicatoSpolverizzate tutto con delle erbe aromatiche a piacere e servite le Tartine Danesi Smørrebrød! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete realizzare le Tartine Danesi Smørrebrød con tutti gli ingredienti che preferite: potete realizzare solamente quelle che vi piacciono di questa ricetta oppure provare a sperimentare in base ai vostri gusti!ConsigliVi consigliamo di realizzare le Tartine Danesi Smørrebrød appena prima di consumarle.ConservazioneLe Tartine Danesi Smørrebrød vanno rigorosamente consumate al momento.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5.0 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento