La Parmigiana di Melanzane Grigliate è una versione più leggera della classica Parmigiana di Melanzane dove le Melanzane vengono grigliate anziché fritte ottenendo così una Parmigiana di Melanzane Light dal gusto decisamente molto simile a quello della Ricetta Originale della Parmigiana di Melanzane.
Con la Ricetta della Parmigiana di Melanzane Grigliate porterete in tavola un Piatto Unico con le Melanzane davvero sfizioso ottimo per il pranzo della domenica in compagnia della famiglia o per una cena estiva con gli amici ricca di sapori della tradizione. A piacere, sostituendo la Salsa al Pomodoro con della Besciamella e la Mozzarella con della Provola o Scamorza potrete preparare la Parmigiana di Melanzane Grigliate Bianca, una gustosa variante ottima per chi non amasse ( o non potesse) mangiare il pomodoro.
Quella della Parmigiana con le Melanzane Grigliate è una delle ricette con le melanzane più apprezzate grazie alla preparazione più rapida di quella della versione originale e dalla facilità di esecuzione. Una ricetta gustosissima che siamo certi conquisterà voi ed i vostri ospiti fin dalla prima forchetta.
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