Melanzane Croccanti al Forno

Le Melanzane Croccanti al Forno sono una ricetta sana e sfiziosa perfetta da servire all’ora dell’aperitivo oppure come antipasto e aprire così le danze a una cena da trascorrere in compagnia degli amici con dei fantastici e bastoncini impanati ai quali nessuno sarà in grado di resistere. Grazie alla cottura al forno delle melanzane esse risulteranno comunque croccanti garantendovi un successone, parole del Club delle Ricette!

Dopo averle tagliate a listarelle non vi resterà che passare i pezzetti di melanzane prima all’interno dell’uovo sbattuto e poi in una terrina con del pangrattato: la crosticina dorata che si formerà al termine della permanenza renderà irresistibile questo finger food salato e vegetariano!

Le Melanzane Fritte, le Crocchette di Melanzane e le Pizzette di Melanzane sono delle ricette altrettanto facili e veloci da realizzare con le quali deliziare gli ospiti: oggi però non perdiamo ulteriore tempo, prepariamo insieme le Melanzane Croccanti al Forno!