Vai al contenuto
Dolci

Nocciole Pralinate alla Cannella

Le Nocciole Caramellate sono uno snack caramellato tipico del periodo Natalizio: croccanti e golose quando si inizia a mangiarle è praticamente impossibile fermarsi.
Ricetta di Giorgio Loda • 29 Novembre 2022

Club delle Ricette è anche su WhatsApp.
Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare.

Iscriviti al Canale
Ricetta Nocciole Pralinate alla Cannella
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 5 minuti
  • Cottura 5 minuti
  • Dosi per 4 persone
Guarda le Videoricette
Seguici su YouTube
Anelli di Zucchine

Le Nocciole Pralinate (anche note come “Addormenta Suocere“) sono un grande classico che non può mancare durante le Feste di Natale: croccanti e golose queste nocciole caramellate sono decisamente invitanti e irresistibili, infatti quando si inizia a mangiarle è poi difficile fermarsi! Una tira l’altra insomma, un po’ come le Mandorle Caramellate.

Questo sfizioso dolcetto fatto in casa è ottimo anche da regalare a Natale o da inserire nella calza della befana: vi basterà trovare una piccola giara in vetro, un sacchettino o una scatolina in cui riporre le vostre Nocciole Caramellate e lo snack delizioso e naturale è servito.

Preparare le Noccioline Pralinate in Casa è semplice e veloce e in un attimo vi ritroverete la casa inebriata del profumo di zucchero caramellato e cannella. E se non vi piacesse la Cannella potreste in alternativa utilizzare anche il Cacao.

Altri Ricette con Frutta Secca da provare:

Ingredienti per 4 persone

Copia Lista Ingredienti
Apri in App

Procedimento

Scarica la nostra APP con contenuti esclusivi e MENO PUBBLICITÁ! Clicca qui e RICEVILA GRATIS
  1. Per preparare le Nocciole Pralinate non dovrete far altro che mettere tutti gli ingredienti in un pentolino dal fondo spesso e accendete il fuoco a fiamma media.
  2. Cuocete a fiamma media (per non bruciare il caramello) portando a bollore e continuando a mescolare con un cucchiaio (meglio se in acciaio).
  3. Una volta raggiungo il bollore abbassate la fiamma ma continuate a mescolare senza indugi: il caramello dovrà cristallizzarsi e attaccarsi alle nocciole.
  4. Al termine dell’operazione, rovesciate le nocciole caramellate su un foglio di carta forno e separatele per bene (non toccatele con le mani, scottano tantissimo).
  5. Lasciate raffreddare e servite. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!
    Ricetta Nocciole Pralinate Alla Cannella Alto

Conservazione

Le Nocciole Pralinate possono essere conservate tranquillamente per 2-3 mesi all’interno di un vasetto di vetro.

Commenti