I Muffin al Cocco sono un dessert monoporzione sofficissimo e leggero, dal sapore delicato che vi conquisterà dal primo assaggio, grazie alla sua morbidezza e alla sua nota esotica.
Come vedrete la nostra Ricetta dei Muffin al Cocco è semplicissima e prevede pochissimi ingredienti per preparare l’impasto base, che non prevede l’utilizzo delle uova: farina, cocco rapè, burro, zucchero e latte miscelati in un unico impasto… sporcherete soltanto una ciotola!
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Facili e veloci da preparare questi Muffin al Cocco Senza Uova saranno ideali a colazione o per una golosa e genuina merenda con i più piccini e arricchendoli semplicemente con altri ingredienti, potranno diventare anche un perfetto fine pasto da servire per concludere una cena quando avrete ospiti. Sarà impossibile resistere alla leggerezza dei Muffin Morbidi al Cocco: uno tira l’altro!
Infine per esaltare al meglio il sapore dei Muffin con Farina di Cocco, vi consigliamo di non omettere il pizzico di sale, che sarà in grado di sottolineare la nota esotica del cocco.
E se come noi non riuscite proprio a resistere a dei deliziosi muffin morbidi, non lasciatevi sfuggire tutte le nostre deliziose ricette: Muffin al Caffè, Muffin Bicolore, Muffin ai Mirtilli, Muffin con Gocce di Cioccolato, Muffin Integrali e i Muffin alle Mele.
E ora trasferiamoci in cucina e ingredienti a portata di mano: prepariamo insieme i profumatissimi Muffin al Cocco!
