Gli Gnocchi Filanti al Forno sono una gustosa variante dei classici Gnocchi alla Sorrentina, con la differenza che in questa ricetta gli Gnocchi vengono cotti anche in forno. Per questo motivo molti scambiano questi Gnocchi Filanti al Forno con i più classici Gnocchi al Pomodoro Gratinati, ma anche in questo caso si tratta di un errore: gli Gnocchi al Forno che vi presentiamo oggi sono senza Besciamella e vengono realizzati con la Scamorza.
Questi Gnocchi Filanti al Forno sono un primo piatto sostanzioso e saporito, che potete servire per un pranzo con tutta la famiglia, ma anche per una cena con gli amici! Inoltre questo è un piatto vegetariano, per cui è perfetto da preparare se avete invitati che non mangiano carne!
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Se amate gli Gnocchi al Forno, vi consigliamo assolutamente di provare anche gli Gnocchi Filanti al Forno con Salsiccia e gli Gnocchi alla Romana! E ora eccovi la ricetta degli Gnocchi Filanti al Forno!
