FrittateFrittata di CipolleScopri la Frittata di Cipolle: pronta in 20 minuti con uova, cipolle e prezzemolo, perfetta per una cena veloce o un aperitivo gustoso. Provala subito e sorprendi tutti!Ricetta di Giorgio Loda • 7 Marzo 2026Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà FacilePreparazione 10 minutiCottura 10 minutiDosi per 4 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaFrittata di Cipolle Saporita e Leggera, Pronta in 20 MinutiSe siete alla ricerca di un piatto che unisca facilità di preparazione, profumo avvolgente e gusto intenso, la ricetta della frittata di cipolle è ciò che fa per voi. Immaginate di tornare a casa, affamati dopo una lunga giornata, e in pochi minuti riuscire a portare in tavola una frittata soffice alle cipolle, dorata in superficie e con un cuore morbido. Bastano delle cipolle fresche, uova e qualche foglia di prezzemolo per preparare una meravigliosa frittata con cipolle e uova perfetta per una cena veloce all’insegna del sapore e della leggerezza.Cucinare la frittata di cipolle in padella non solo è semplicissimo, ma vi regalerà un piatto versatile da proporre anche a temperatura ambiente, magari durante un aperitivo informale con amici o come antipasto durante una cena estiva. Se amate i piatti rustici e cercate ispirazione oltre la classica frittata semplice con cipolle, potete provare anche la Frittata di Zucca e Cipolle o la coloratissima Frittata con Verdure Grigliate, idee perfette per dare varietà ai vostri menu settimanali.Il segreto per ottenere una frittata morbida di cipolle irresistibile sta tutto nella lenta rosolatura delle cipolle, che diventano così dorate e quasi caramellate, sprigionando un aroma inconfondibile. Aggiungete le uova sbattute con il prezzemolo e lasciate cuocere a fuoco basso: in pochi minuti otterrete una frittata veloce con cipolle che conquisterà ogni palato. Questa ricetta è la soluzione ideale per una frittata di cipolle per cena veloce, anche quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare ma desiderate comunque qualcosa di genuino e appetitoso.Per arricchire la vostra tavola con altre proposte sfiziose non perdete le nostre varianti come la Frittata al Forno di Fagiolini, la Frittata con Fagiolini e Spinaci o il rustico Frico con Patate! Scoprite come fare la frittata di cipolle seguendo la nostra ricetta facile e veloce: la frittata con cipolle dorate diventerà subito la vostra preferita!Ingredienti per 4 persone800 g di Cipolle Bianche5 Uova2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato2 cucchiai di Pecorino Romano grattugiato4 foglie di Basilicoq.b. di Olio Extravergine d'Olivaq.b. di Saleq.b. di Pepe NeroCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, puoi creare i tuoi ricettari e ricevere nuove ricette ogni giorno. Scarica APP Per preparare la Frittata di Cipolle cuocete le cipolle in padella con un filo di olio mescolando di tanto in tanto, poi quando sono pronte lasciatele raffreddare. Nel frattempo prendete una ciotola e sbattete le uova insieme al pecorino, il parmigiano, il prezzemolo precedentemente tagliato a pezzettini, il sale e il pepe. Quando le cipolle saranno fredde aggiungetele al composto e mescolate bene.Prendete una pentola per frittate e versateci un filo di olio, poi aggiungete anche il composto. Fate cuocere per circa 5 minuti, poi girate la pentola e cuocete per un altro paio di minuti. Servite la Frittata con le Cipolle immediatamente oppure aspettate che intiepidisca o si raffreddi. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete preparare una Frittata con le Cipolle e Patate facendo cuocere le patate con la cipolla. In alternativa potete preparare una Frittata di Cipolle con il Tonno oppure con le Zucchine. Se volete potete cuocere la Frittata con le Cipolle anche in forno a 180°C per circa 15 minuti.ConsigliPrima di girare la Frittata con le Cipolle assicuratevi che sia cotta adeguatamente sollevandola leggermente con una spatola da cucina.ConservazioneLa Frittata con le Cipolle si conserva in frigorifero per un giorno circa.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 4.1 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento