La Crostata Salata con i Fichi è un’idea originale e gustosa per una Torta Salata diversa dal solito. Ideale da preparare a fine estate, quando i fichi dolci e maturi abbondano, vi stupirà per la sua semplicità e per l’esplosione di profumi e sapori in ogni fetta.
La base della Torta Salata con Formaggio e Fichi è la nostra Pasta Frolla Salata super collaudata e approvata, ottima base per la preparazione di sfiziose Crostate Salate. Il ripieno invece è formato da Ricotta, Philadelphia e Caprino ma voi potete usare il formaggio cremoso che preferite (come Gorgonzola Dolce, Stracchino o Squacquerone). Infine, per completare il tutto, non possono ovviamente mancare i Fichi freschi dolci.
Avevate mai pensato di usare i Fichi in una Torta Salata? Un Antipasto semplice ma sfizioso, questa Torta Rustica ai Fichi è perfetta per conquistare e stupire i vostri ospiti che letteralmente non potranno resistere al suo profumo e alla sua genuinità.
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