La Torta di Colomba è una torta di Pasqua realizzata con gli avanzi del dolce per eccellenza di questa festa che è appunto la colomba: come per il Tiramisù di Colomba, oggi riutilizzeremo questo dessert per portare in tavola una torta diversa alla quale nessuno riuscirà davvero a resistere!
Una crema a base di ricotta, zucchero a velo e uova fa da farcitura a dei cubetti di colomba inzuppati per metà nel latte e metà lasciati al naturale: il tutto sarà infine reso ancora più invitante e squisito da una generosa spolverata di croccante granella di nocciole e da del cioccolato fondente tritato.
L’Uovo di Pasqua al Cioccolato al Latte e la Colomba al Cioccolato sono altri dolci perfetti da realizzare per allietare i vostri ospiti durante il Pranzo di Pasqua. Ora però dedichiamoci a una ricetta deliziosa, facile e veloce da preparare: la Torta di Colomba!
