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Torta al Cacao e Yogurt in Friggitrice ad Aria

Scopri la Torta al Cacao e Yogurt in Friggitrice ad Aria, soffice e golosa, pronta in pochi minuti con cacao amaro e yogurt. Provala per una colazione irresistibile!
Ricetta di 17 Novembre 2025

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Ricetta Torta al Cacao e Yogurt in Friggitrice ad Aria
  • Difficoltà Media
  • Preparazione 8 minuti
  • Cottura 30 minuti
  • Dosi per 1 stampo 20x20 cm
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Torta al Cacao e Yogurt Soffice in Friggitrice ad Aria, Pronta in 20 Minuti

Se siete alla ricerca di un dolce che unisce leggerezza, semplicità e un gusto irresistibile, la torta al cacao in friggitrice ad aria diventerà presto una delle vostre preferite. Preparare in casa un dessert soffice, profumato e senza burro non è mai stato così facile: bastano pochi passaggi e la magia della friggitrice ad aria per ottenere una torta veloce con yogurt in friggitrice ad aria adatta a colazione, merenda o per concludere una cena con gli amici. L’impasto, realizzato con ingredienti genuini come yogurt cremoso, cacao amaro e olio di semi, regala una consistenza incredibilmente morbida e umida, perfetta per chi desidera una torta light con yogurt e cacao senza rinunciare al piacere di un morso avvolgente.

Ogni fetta conquisterà grandi e piccoli con la delicata dolcezza dello yogurt bilanciata dall’intensità del cacao: un abbinamento classico che non stanca mai e regala gioia fin dal primo morso. Se volete rendere il vostro dolce soffice con cacao e yogurt ancora più speciale, potete optare per yogurt aromatizzati come vaniglia o banana, oppure aggiungere un cuore goloso di marmellata, crema spalmabile o una generosa cucchiaiata di Nutella per trasformare la vostra torta in un dessert da veri intenditori.

Questa ricetta della torta con yogurt e cacao si presta davvero a mille varianti, e grazie ai tempi di cottura ridotti della friggitrice ad aria, avrete sempre pronta un’idea per torta soffice con cacao anche durante le giornate più frenetiche. Il risultato? Un dolce al cacao senza burro in friggitrice leggero ma intenso, perfetto anche come torta da colazione in friggitrice ad aria o per le pause di dolcezza quotidiana.

Se amate questi dessert pratici e golosi, provate anche i Muffin alle Mele in Friggitrice ad Aria, le Castagnole di Carnevale con la Friggitrice ad Aria, i deliziosi Bignè con la Friggitrice ad Aria o le profumatissime Mele Cotte nella Friggitrice ad Aria. Per chi non sa resistere al richiamo del cioccolato, la Torta Estasi è pura tentazione!

Ingredienti per 1 stampo 20x20 cm

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Procedimento

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  1. Per preparare la torta al cacao e yogurt in friggitrice ad aria, sbattete le uova e lo zucchero in una ciotola con le fruste per un paio di minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungete l’olio, il latte e lo yogurt, continuando a mescolare bene con le fruste.
  3. A questo punto, aggiungete la farina, il lievito, il cacao setacciato e un pizzico di sale. Amalgamate il composto mescolando bene con la frusta finché sarà liscio e senza grumi.
  4. Versate l’impasto in una teglia di metallo imburrata e infarinata, oppure rivestita con carta forno.
  5. Introducete la teglia nella friggitrice ad aria e cuocete a 160 gradi per 30 minuti. Fate la prova stecchino e, se fosse necessario, prolungate la cottura di altri 5 minuti.
  6. Lasciate raffreddare la torta prima di sformarla e servirla. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Varianti e Alternative

Potete utilizzare yogurt aromatizzato nei vostri gusti preferiti come vaniglia, fragola o banana per variare il sapore della torta. Tagliate la torta a metà quando è fredda e farcitela con Nutella, marmellata, crema al caramello salato o crema pasticcera per renderla più elaborata. Aggiungete all’impasto scaglie di cioccolato fondente o gocce di cioccolato per intensificare il gusto. Potete anche preparare una glassa al cacao per coprire il top della torta una volta raffreddato.

Consigli

Quando preparate dolci in friggitrice ad aria, è consigliabile utilizzare uno stampo di metallo, che è un ottimo conduttore di calore e garantisce una cottura uniforme. Se non disponete di una friggitrice ad aria, potete cuocere la torta nel forno tradizionale a 180 gradi per 45 minuti. Potete personalizzare la ricetta utilizzando yogurt ai vari gusti come vaniglia, fragola o banana. Per renderla ancora più golosa, tagliatela a metà e farcitela con Nutella, marmellata o crema al caramello salato. Utilizzate sempre il cacao amaro di buona qualità e setacciatelo prima di aggiungarlo all’impasto per evitare grumi.

Conservazione

La torta al cacao e yogurt si conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Potete anche conservarla in frigorifero per mantenere una consistenza più fresca.

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