Tiramisù al Cocco Senza Uova: Cremoso, Veloce e Perfetto per l’Estate

Il tiramisù al cocco senza uova è il dolce perfetto da preparare quando volete sorprendere i vostri ospiti con una ventata di freschezza e originalità, senza rinunciare alla cremosità che rende speciale il tiramisù tradizionale. Pensate a un dessert freddo senza cottura, dal profumo intenso e avvolgente del cocco, ideale per chiunque desideri un tiramisù veloce da realizzare anche all’ultimo momento, magari durante le calde giornate estive o in occasioni speciali in cui volete stupire con una ricetta estiva al cocco.

In questa ricetta facile di tiramisù, la leggerezza del latte di cocco si unisce alla morbidezza del mascarpone e alla dolcezza della panna montata, per dar vita a una crema irresistibile. I savoiardi, imbevuti in un profumato caffè, si alternano agli strati di crema e vengono arricchiti da una generosa spolverata di cocco rapé: ogni cucchiaio è un viaggio tra sapori delicati ed esotici. Questo dolce al cocco saprà conquistarvi al primo assaggio e si presta perfettamente anche per chi cerca un tiramisù senza uova, offrendo una soluzione raffinata e sicura anche per gli intolleranti.

Non serve essere pasticceri provetti: bastano pochi ingredienti di qualità e un pizzico di entusiasmo per realizzare in poco tempo un tiramisù con mascarpone e cocco perfetto da servire in ogni occasione, dalle feste alle semplici merende in famiglia. Se amate i dolci freschi e facili, vi consigliamo di provare anche altri dessert senza uova come il nostro Tiramisù Senza Uova classico, i soffici Muffin al Cocco, la raffinata Mousse al Cioccolato e Cocco o le golose Palline al Cioccolato e Cocco. Lasciatevi ispirare e portate in tavola una coccola di dolcezza con questo tiramisù per intolleranti, una ricetta fresca, avvolgente e semplicissima che, siamo certi, diventerà uno dei vostri peccati di gola preferiti.

Altre Ricette per il Tiramisù:

Procedimento

Per preparare il Tiramisù al Cocco Senza Uova iniziate mettendo in una ciotola di ampie dimensioni il mascarpone e lo zucchero. Lavorateli con delle fruste elettriche o con una planetaria.

Ricetta Tiramisù Al Cocco Senza Uova Passaggio1

Ricetta Tiramisù Al Cocco Senza Uova Passaggio2

Fate sciogliere il cioccolato bianco nel microonde (o a bagnomaria) aggiungetelo al mascarpone e mescolate per bene.

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Ricetta Tiramisù Al Cocco Senza Uova Passaggio4

Aggiungete ora un spolverata di cocco rapé (circa 30 gr) e mescolate fino a che non si sarà incorporato per bene alla crema. Unite anche 50 ml di latte di cocco e mescolate. Montate la panna ed aggiungetela mescolando dal basso verso l’altro.

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Preparate il caffè, fatelo raffreddare e mettetelo in un piatto fondo aggiungendovi poi il restante latte di cocco e mescolando per bene il tutto.

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Imbevete leggermente i savoiardi e disponeteli uno affianco all’altro creando uno strato uniforme in una pirofila. , Stendete ora sopra i savoiardi uno strato di crema al mascarpone al cocco.

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Spolverate con un po’ di cocco rapé e proseguite creando un nuovo strato di savoiardi imbevuto nel caffè latte e completate con uno strato di crema al mascarpone al cocco.

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Completate il Tiramisù al Cocco Senza Uova con una spolverata di cocco rapé e qualche scaglia di cocco essicato.

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Fate riposare il Tiramisù al Cocco Senza Uova in frigorifero per 2-3 ore prima di servirlo. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Tiramisù al Cocco Senza Uova