Le Tagliatelle di Farina Khorasan Fatte in Casa sono una ricetta di Pasta all’Uovo facile e veloce, pronta in appena 15 minuti. Per prepararle vi occorreranno solo farina di Khorasan (conosciuta anche con il marchio di Farina di Kamut), uova, olio EVO e un pizzico di sale da impastare insieme, per ottenere un panetto liscio e compatto, che non avrà bisogno di riposo e che sarà subito stendibile con una macchina sfogliatrice.
Le Tagliatelle di Khorasan, la cui farina viene ricavata a partire dal Grano Khorasan, risultano particolarmente ricche di nutrienti tra cui proteine, vitamine, sali minerali e antiossidanti. Perfette per legarsi ad ogni condimento, sono la ricetta ideale per un pranzo domenicale in famiglia, servendo in tavola un piatto di Pasta Fatta in Casa genuino e saporito.
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Se volete provare altre gustose Ricette di Pasta Fatta in Casa non lasciatevi sfuggire la Pasta Fresca Senza Uova, la Ricetta Originale degli Scialatielli e, per una pasta ripiena, provate i classici Agnolotti. Se invece siete alla ricerca di altre nutrienti e saporite Ricette con il Grano Khorasan vi consigliamo di provare l’Insalata di Grano Khorasan alla Mediterranea, la Torta con Farina Khorasan e la soffice Focaccia con Farina Khorasan.
E ora allacciamo i grembiuli e mani in pasta: oggi prepariamo insieme delle fresche e nutrienti Tagliatelle di Kamut Fatte in Casa!