La Pasta Risottata alle Zucchine è un gustoso primo piatto vegetariano facile e veloce da preparare ottimo per portare in tavola una pasta cremosa ricca di gusto e diversa dal solito.
La Ricetta per la Pasta Risottata alle Zucchine è una ricetta facilissima una ricetta furba che vi permetterà di preparare un primo piatto cremoso in soli 15 minuti adatto a tutti i gusti anche a chi segue un regime alimentare Vegetariano. Preparare questo incredibile Primo Piatto con le Zucchine è davvero facile e veloce, vi basterà grattugiare le zucchine, farle rosolare pochi istanti e, dopo aver aggiunto un po’ di acqua, cuocere direttamente la pasta nel Sugo di Zucchine completando il tutto con una bella mantecatura con un po’ di Grana Padano (o Parmigiano Reggiano) grattugiato.
A piacere potete anche arricchire questa Pasta Cremosa alle Zucchine con un po’ di Gorgonzola o di Robiola Fresca da aggiungere durante la mantecatura. Otterrete una pasta Risottata Cremosa e molto saporita.
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