Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella

La Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella è un gustosissimo primo piatto perfetto da realizzare per utilizzare la Pasta avanzata.
Ricetta Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 5 minuti
  • Cottura 35 minuti
  • Dosi per 4 persone

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La Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella è un gustosissimo primo piatto che si prepara in modo facile, veloce e con pochissimi ingredienti! Sostanziosa e saporita, questa Pasta al Forno al Gusto di Pizza si realizzare semplicemente con il formato di Pasta che preferite, la Polpa di Pomodoro, i Pomodorini, il Parmigiano Reggiano grattugiato, il Pecorino Romano grattugiato, la Mozzarella e la Mozzarella per Pizza!

Questa Pasta al Forno al Sugo di Pomodoro e Mozzarella è perfetta da preparare per un pranzo della domenica in famiglia, ma anche per una cena con gli amici! Facile e super veloce da realizzare, è più leggera della classica Pasta al Forno perché Senza Besciamella!

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Se siete alla ricerca di altre Gustose Ricette per Fare la Pasta al Forno, non perdetevi anche la Pasta al Forno con le Polpette, la Pasta al Forno con Gorgonzola e Spinaci e la Pasta al Forno con Wurstel e Formaggio! E ora vi lasciamo alla ricetta della Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella!

Ingredienti per 4 persone

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Procedimento

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  1. Per preparare la Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella iniziate facendo dorare gli spicchi d’aglio in una padella antiaderente con tre cucchiai di olio extravergine d’oliva. Aggiungete la polpa di pomodoro, spolverizzate con l’origano, regolate di sale e cuocete a fiamma alta per circa 10 minuti.
  2. Nel frattempo fate cuocere in abbondante acqua leggermente salata la pasta. Quando è al dente, aggiungetela in padella con il sugo e fatela saltare per qualche minuto. Spegnete il fuoco, rimuovete l’aglio, aggiungete sia il Parmigiano che il Pecorino e mescolate per amalgamare.
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  4. Lavate, mondate e tagliate a metà i pomodorini. Tagliate a fette la mozzarella e lasciatela sgocciolare in modo che perda il liquido in eccesso. Grattugiate grossolanamente la mozzarella per pizza.
  5. Prendete una pirofila da forno con i bordi abbastanza alti e ungetela con un filo di olio. Formate un primo strato di pasta, copritelo con delle fette di mozzarella, aggiungete qualche pomodorino e proseguite nello stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
  6. Coprite con la mozzarella per pizza grattugiata, bagnate con un filo di olio e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 190°C per circa 20 minuti. Passato questo tempo sfornate, lasciate raffreddare per circa 5 minuti e infine servite la Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!
    Ricetta Pasta Al Forno Pomodoro E Mozzarella

Varianti e Alternative

La Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella si può personalizzare con gli ingredienti che preferite, dal Prosciutto Cotto alla Scamorza.

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Consigli

Per realizzare la Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella potete utilizzare diversi tipi di Pasta, ad esempio quelli che vi sono avanzati ma sono troppo pochi per formare una porzione.

Conservazione

La Pasta al Forno con Pomodoro e Mozzarella avanzata si può conservare in frigorifero per un giorno, chiusa in un contenitore ermetico.

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