Tra le ricette della Domenica per eccellenza si annoverano tutti i tipi di arrosti e arrotolati, ma se volete stupire e conquistare i vostri commensali, provate la Ricetta della Pancetta di Maiale Arrosto. Croccante fuori, morbida e succulenta dentro, è ideale da servire con delle Patate al Forno e un’Insalata fresca per sgrassare un po’ il piatto.
Difatti, se da un lato la Pancetta al Forno è una ricetta piuttosto calorica, dall’altro di tanto in tanto bisogna trasgredire e concedersi qualche sfizio. Per prepararla bastano davvero pochissimi ingredienti: oltre alla Pancetta, serviranno Semi di Finocchio, Pepe, Limone e Aglio per aromatizzare e insaporire.
Se vi ispira l’idea di preparare la Pancetta Arrosto ma cercate qualcosa di più leggero, vi consigliamo di provare l’Arrosto al Rosmarino con Patate, l’Arrosto di Tacchino Ripieno di Frittata e Mortadella e l’Arrosto di Manzo ai Mirtilli.
- Note alla Ricetta