Gli Ziti sono un formato di pasta tipico della Cucina Napoletana e oggi diventeranno i protagonisti della Lasagna di Ziti. Per coloro che non li conoscessero, gli Ziti hanno forma allungata e sono caratterizzati da una superficie liscia e incavata a metà tra bucatino e il rigatone. Sebbene alcune ricette prevedono di servirli come pastasciutta, la trazione campana li predilige ripassati al forno.
Liberamente ispirata alle classiche Lasagne, di cui riprende gli ingredienti, la Ricetta degli Ziti al Forno è perfetta per i pranzi delle Domeniche in famiglia. Come tutte le Ricette della Pasta al Forno è possibile prepararla in anticipo e infornarla poco prima di mettersi a tavola.
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Tra gli altri Primi Piatti al Forno perfetti per la domenica ci sono lo Sformato di Pasta con le Polpette, la Pasta al Forno con Gorgonzola e Spinaci oppure i deliziosi Muffin di Spaghetti, perfetti per un pranzo a buffet.
