Le Cozze Gratinate sono uno sfizioso antipasto di mare che deriva dalla tradizione culinaria del Sud Italia. Le Cozze al Gratin, così come le Capesante Gratinate, sono perfette da proporre come finger food per l’aperitivo con gli amici oppure durante una cena a buffet. Le Cozze Gratinate al Forno sono anche il perfetto antipasto per una cena a base di pesce, magari seguite da un gustoso piatto di Spaghetti con Cozze e Vongole!
Tra tutti i modi in cui possiamo cucinare le Cozze, la ricetta della Cozze Gratinate è sicuramente una delle più gustose quindi vediamo subito come fare le Cozze Gratinate!
