DolciCheesecake Inversa ai LamponiLa Cheesecake Inversa ai Lamponi è la ricetta estiva perfetta da servire come fine pasto. Preparatela nel bicchiere come nella nostra ricetta!Ricetta di Giorgio Loda • 14 Ottobre 2019Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 15 minutiDosi per 4 personeGuarda le VideoricetteSeguici su YouTubeAnelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaLa Cheesecake Inversa ai Lamponi è un Dolce al Cucchiaio semplice da preparare. A differenza delle tradizionali Ricette di Cheesecake, in questa nostra versione “inversa” i Biscotti vengono aggiunti sbriciolati alla fine. In questo modo non perdono la loro caratteristica croccantezza e, allo stesso tempo, permettono di dare vita a un dolce scenografico.La Cheesecake nel Bicchiere è composta da un primo strato di Marmellata ai Lamponi, da uno di Crema al Formaggio e infine dallo strato di Biscotti e Burro. Una perfetta Ricetta Estiva, ideale anche se avete degli ospiti, che si presta a essere preparata con un certo anticipo.Tra le altre Cheesecake senza Cottura perfette per l’estate provate la Cheesecake ai Mirtilli, la Cheesecake alle Pesche e la strepitosa Cheesecake all’Avocado.Ingredienti per 4 persone100 g di Biscotti Digestive50 g di Burro250 g di Philadelphia200 g di Panna Fresca2 cucchiai di Zucchero a Velo100 g di Marmellata di LamponiCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP con contenuti esclusivi e MENO PUBBLICITÁ! Clicca qui e RICEVILA GRATISPer preparare la Cheesecake Inversa ai Lamponi cominciate dalla crema al formaggio. Montate la panna con lo zucchero a velo aiutandovi con le fruste elettriche.Unitela quindi al Philadelphia, mescolando delicatamente dal basso verso l’altro per non smontare il composto.Mettete sul fondo di ciascun bicchiere un cucchiaio di marmellata di lamponi e coprite con un quarto della crema di formaggio e panna. Per un lavoro più preciso potete utilizzare una tasca da pasticceria.Tritate finemente i biscotti con un mixer a lame e amalgamateli al burro sciolto a bagno maria. Utilizzate il composto per formare lo strato finale croccante della cheesecake. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete preparare questa Cheesecake nel Bicchiere anche con altri tipi di marmellata, creando ogni volta una ricetta diversa.ConsigliLa Cheesecake Inversa ai Lamponi può essere preparata in anticipo e tenuta in frigorifero fino a poco prima di servirla.ConservazioneLa Cheesecake Inversa ai Lamponi si conserva in frigorifero per massimo un paio di giorni.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento