I Cannelloni Radicchio e Speck sono una variante saporitissima dei Cannelloni al Ragù. In questa versione le Sfoglie di Pasta Fresca all’Uovo sono farcite con Speck, Radicchio e Provola Affumicata e cosparse di Besciamella e Parmigiano grattugiato.
Questi Cannelloni Ripieni di Radicchio, Speck e Provola si possono trasformare velocemente in una ricetta vegetariana semplicemente eliminando lo speck oppure se preferite i sapori più delicati potete preparare i Cannelloni Ricotta e Spinaci. Se invece vi piacciono le ricette un po’ diverse dal solito potete preparare anche i Cannelloni di Melanzane! E ora vi spiego subito come fare i Cannelloni Radicchio e Speck!
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