Se siete alla ricerca di qualche Ricetta Estiva da servire vostri ospiti, la Bruschetta con Formaggio e Verdure Grigliate è la ricetta che fa per voi. Semplice da preparare, non richiede infatti particolari abilità in cucina, è in grado di soddisfare il palato di tutti grazie al perfetto equilibrio di sapori. Dite basta alle solite Bruschette al Pomodoro e provate questa nuova ricetta!
Per preparare la Bruschetta con Formaggio e Verdure Grigliate sarà sufficiente tostare le fette di Pane, spalmarle con un velo di formaggio tipo Philadelphia (o corrispondente versione senza lattosio per intolleranti) e completare con Zucchine e Pomodorini grigliati. Per dare un tocco di sapore in più, aggiungete dell’Aceto Balsamico e se volete decorate con dei Germogli di Crescione.
Tra le altre Ricette Estive ottime come antipasto ci sono le Friselle con Pomodorini, Mozzarella, Tonno e Olive, ottime perché senza cottura, i Cannoncini di Sfoglia con Salmone e Philadelphia e la sfiziosa Torta Salata con Pomodori e Mozzarella.