I Broccoli Gratinati sono un gustosissimo contorno vegetariano che si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti! Per preparare i Broccoli al Forno infatti vi serviranno solamente Broccoli, Besciamella, Parmigiano Reggiano e Pepe.
I Broccoli Gratinati con Besciamella sono il perfetto contorno da servire abbinato ai vostri secondi piatti invernali, sia di carne che vegetariani. Cremosi e golosi, i Broccoli Gratinati al Forno sono quel piatto che riuscirà a conquistare tutti i vostri ospiti!
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In questa ricetta troverete anche un piccolo trucchetto che voglio condividere con voi per mantenere i Broccoli di un bel colore vivo. Perché anche la presentazione di un piatto ha la sua importanza!
Ovviamente potete utilizzare questo trucco per qualsiasi ricetta con i Broccoli, per esempio per il Risotto con i Broccoli, per la Vellutata di Broccoli e anche per la Pasta al Pesto di Broccoli. E ora vi spiego la ricetta dei Broccoli Gratinati!